Nikka Taketsuru 21 años Whisky japonés puro de malta

Descripción detallada

Taketsuru 21-Years-Old es un whisky de malta japonés encubado, mezclado con maltas simples de las destilerías Nikki's Yoichi y Miyagikyo. Llamado así en honor a Masataka Taketsuru, uno de los dos fundadores de la industria del whisky japonés y fundador de Nikka, la empresa que produce esta "malta pura".

Notas de cata de Nikka Taketsuru 21 años de whisky japonés de pura malta

Nariz: Mucha influencia del roble con notas de ciruelas pasas y salsa de soja. Cacao, granos de espresso, casi un toque de anís.

Boca: Especias, pimienta negra, mucho jerez picante, toques de cúrcuma y otras especias. Luego jengibre molido, cáscaras mixtas, toques de mermelada.

Final: El final es largo y complejo, con notas persistentes de cítricos, canela y especias amaderadas.

Información de la destilería

La empresa opera varias destilerías y otras instalaciones en Japón, incluidas dos destilerías de whisky japonés, la destilería Yoichi en Yoichi, Hokkaido (establecida en 1934) y la destilería Miyagikyo en Aoba-ku, Sendai, prefectura de Miyagi, en el norte de Honshu (establecida en 1969). También es propietaria de la destilería Ben Nevis (adquirida en 1989) en Escocia.

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