2005 | Clos Les Lunelles | Costas de Castillon

Descripción detallada

Rojo rubí intenso y brillante. Aromas muy maduros y salvajes de frambuesa negra, trufa, caza y tomate de ternera. Exuberante, graso, dulce e impresionantemente rico, con explosivos sabores a frutos negros, moca, cuero y carne. En un estilo claramente desarrollado, pero con un considerable carácter del suelo.

Reseñas:

• Wine Advocate: El 2005 ofrece un impresionante color púrpura saturado, una concentración impresionante, riqueza, una sensación en boca con mucho cuerpo, una textura hermosa y majestuosa, mineralidad calcárea y un montón de notas florales entremezcladas con mora, casis y especias. Se trata de un Côtes de Castillon sensacional, de grandes logros y fabuloso para beber durante las próximas dos décadas.

• Wine Spectator: Muestra maravillosos aromas de mora y arándano triturados, con toques de menta. Con cuerpo, taninos suaves y redondos y un retrogusto largo y delicioso. Generosa y hermosa.

Información del productor

Adquirido en 2001 por Gérard Perse - Château Pavie, Pavie-Decesse, Monbousquet, Bellevue-Mondotte - Clos Lunelles brilla por su visión de excelencia, anclado en un terruño de primera clase compuesto de arcilla y piedra caliza, en la extensión natural del Saint- Meseta de piedra caliza de Emilion. Con una viticultura de última generación y medios técnicos ambiciosos, los vinos son un ejemplo perfecto de Burdeos concentrado pero elegante. El viñedo Clos Lunelles abarca 8,5 hectáreas de vides, compuestas por un 80% de Merlot, un 10% de Cabernet Franc y un 10% de Cabernet Sauvignon. Como en otras propiedades de Gérard Perse, todo se ha hecho en el viñedo para obtener bajos rendimientos y una madurez perfecta. Una vinificación tradicional y precisa y una larga maduración seguida de 18 meses en barricas de roble francés (50% nuevas) sin clarificar ni filtrar dan un bouquet complejo de frutas negras y una estructura rica, profunda y sustancial. Atendido por el propio Robert Parker, Clos Lunelles expresa sin reservas el estilo de un vino sencillo, elaborado para el placer inmediato.

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