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Dónde comprar 2013 | Casa Camille Giroud | Gevrey-Chambertin

2013 | Casa Camille Giroud | Gevrey-Chambertin

4.325,00 kr

Vino Tinto: 2013 | Casa Camille Giroud | Gevrey-Chambertin

Este Pinot Noir se expresa con fresas y frambuesas mezcladas con canela y humo. Un vino con sustancia, volumen y textura sedosa.

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Presentado en

  • PIEDRA RODANTE
  • DIARIO DE HOMBRES
  • EE.UU. SEMANAL

AVISO: Muchos otros sitios de pequeñas licorerías pueden terminar cancelando su pedido debido a la alta demanda, la falta de disponibilidad o recuentos de inventario inexactos. Contamos con asociaciones que consisten en una gran red de minoristas autorizados dentro de los Estados Unidos, Europa y en todo el mundo que garantizan que se cumplan los pedidos.

Productor: Maison Camille Giroud

Añada : 2013

Tamaño: 750ml

ABV: 12,5%

Varietal: Pinot Noir

    País/Región: Francia, Borgoña

      Descripción detallada

      ESTO VIENE DE LA DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

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      2013 | Casa Camille Giroud | Gevrey-Chambertin

      4.325,00 kr

      Vino Tinto: 2013 | Casa Camille Giroud | Gevrey-Chambertin

      Este Pinot Noir se expresa con fresas y frambuesas mezcladas con canela y humo. Un vino con sustancia, volumen y textura sedosa.

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      Presentado en

      AVISO: Muchos otros sitios de pequeñas licorerías pueden terminar cancelando su pedido debido a la alta demanda, la falta de disponibilidad o recuentos de inventario inexactos. Contamos con asociaciones que consisten en una gran red de minoristas autorizados dentro de los Estados Unidos, Europa y en todo el mundo que garantizan que se cumplan los pedidos.

      Productor: Maison Camille Giroud

      Añada : 2013

      Tamaño: 750ml

      ABV: 12,5%

      Varietal: Pinot Noir

      País/Región: Francia, Borgoña

      Descripción detallada

      Este Pinot Noir se expresa con fresas y frambuesas mezcladas con canela y humo. Un vino con sustancia, volumen y textura sedosa. El final es largo y presente, con un toque amaderado que se integra rápidamente a la riqueza frutal.

      Información del productor

      Maison Camille Giroud es una empresa negociante de Borgoña con sede en Beaune, el corazón de la región. La empresa posee poco más de una hectárea de viñedos, y la gran mayoría de los vinos se elaboran con uvas procedentes de la venta de frutas o vinos y de productores contratados ubicados en toda la región de Borgoña. Esto incluye vinos Pinot Noir y Chardonnay de viñedos famosos como Chambertin, Corton, Echezeaux y Clos de Vougeot. La casa fue fundada en 1865 y permaneció bajo propiedad de la familia Giroud durante 137 años. Durante este tiempo, desarrolló una reputación por la envejecimiento de sus vinos. Los vinos se extraían en gran medida y se envejecían en barricas y botellas durante siete años o más antes de su lanzamiento, y en su apogeo el negocio producía más de 100.000 botellas por año. Muchas cosechas antiguas todavía están a la venta y se beben bien, pero las dificultades con el inventario en constante crecimiento llevaron a la familia a vender el negocio. La venta incluyó 300.000 botellas de vino que datan de 1937. Camille Giroud fue comprada por un consorcio de productores liderado por Ann Colgin de Colgin Cellars de California. Se redujo la producción anual y los métodos de elaboración del vino sufrieron cambios radicales para producir un estilo de vino más flexible y moderno, así como un nivel de calidad más consistente. Sin embargo, gran parte de lo que se introdujo fue tradicional, incluida una prensa de cestas de madera y tinas de fermentación de madera abiertas. Las barricas viejas fueron reemplazadas por barricas modernas. Sin embargo, el suave tratamiento del roble, con sólo un 10-20 por ciento de madera nueva y un mínimo de trasiego significa que las cuvées individuales pueden mostrar caracteres bastante distintivos. La fruta suele despalillarse al 100 por ciento y los vinos se embotellan sin clarificar ni filtrar.
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