2018 | Bodega Picos Antiguos | Cresta de ostras

Descripción detallada

El Oyster Ridge 2018 brota de la copa con una abundante muestra de frutas rojas y negras, todas ellas respaldadas por notas de violeta, grafito, caramelo y aceituna negra. Un paladar impresionantemente integrado revela sabores perfectos de cereza negra, ciruela, grosella roja y cassis. La sensación en boca es amplia y profunda, combinando accesibilidad con resistencia. Toques de roble tostado, tabaco, moca y especias despiertan hacia el final, mientras que los taninos elegantes y pulidos y la acidez medida llevan la experiencia a una conclusión triunfal.

Información del productor

Somos una bodega familiar que se especializa en vinos cultivados en Margarita Vineyard, el viñedo más al sur de la denominación de origen Paso Robles en la costa central de California. Basta con mirar un mapa de las bodegas de Paso Robles y en el extremo sur encontrará nuestro viñedo. Aquí, en medio de la escarpada cordillera de Santa Lucía, a sólo 14 millas del Océano Pacífico, Margarita Vineyard se destaca como el único viñedo en sus alrededores y, por lo tanto, el único viñedo que se beneficia de las extraordinarias condiciones de crecimiento de la zona. Margarita Vineyard reside en el histórico Rancho Santa Margarita, que fue plantado por primera vez con vides por misioneros franciscanos en 1774. Ancient Peaks y Margarita Vineyard son propiedad de tres antiguas familias vitivinícolas locales: los Filipponis, Rossis y Wittstroms, que participan activamente en el negocio diario. operaciones del viñedo y bodega. Los vinos de Ancient Peaks se elaboran bajo la dirección de Mike Sinor, un enólogo veterano local y uno de los enólogos mejor calificados de la Costa Central. Ancient Peaks implementa numerosas prácticas vitivinícolas sostenibles para garantizar la calidad natural de sus vinos y al mismo tiempo proteger el rico entorno nativo que rodea Margarita Vineyard. Sus prácticas han obtenido la certificación SIP (Sustainability in Practice) para Margarita Vineyard, el estándar líder para la sostenibilidad vitícola.

DISCLAIMER** This is a single item listing unless otherwise noted in the description. Retailer advises either in stock or in route to their location. Usually ships within one to four business days. Longer processing times may occur especially around holiday(s). Some items may become backordered or delayed without notice due to demand & will ship out upon arrival. Overseas 700ml products typically have longer processing/transit times. You can always verify product availability by calling 1-888-548-0333 or chat with a Shopping Advisor. Our site terms state that customs import duties and taxes are the buyer’s responsibility. Please refer to our cancellations & returns agreement or reach out to our support team at help@caskcartel.com for any additional questions.

Our dedicated team specializes in creating personalized shopping experiences. If you’re looking for a specific item or collection that isn’t appearing on our marketplace, please reach out to us at concierge@caskcartel.com or fill out the product inquiry form and one of our dedicated team members will be in touch.  Whether it’s a product you’ve experienced while traveling or a rare, hard to find item you’ve been searching for, we have an established global network of retailers with the ability to locate and source the rarest and hardest to find products.