2022 | Matías Riccitelli | Hola Malbec

Descripción detallada

En boca es potente y complejo. Un vino de gran finura y una impresionante longitud en boca.

Información del productor

Matías Riccitelli nació en Cafayate, Salta, un pueblito del norte argentino, un lugar donde se respira vino. Se mudó a Mendoza con su familia, donde estudió enología, pocos años después Matías se convirtió en enólogo de una de las bodegas más prestigiosas de Argentina. Viajero y soñador incansable, después de participar en innumerables cosechas por todo el mundo del vino, donde acumuló multitud de anécdotas, finalmente decidió unir estas experiencias a las enseñanzas de Jorge Riccitelli (su padre y mentor) y fundó Riccitelli Wines en 2009. La bodega está situada en Las Compuertas (1100 metros sobre el nivel del mar). Es la zona más alta de Luján de Cuyo, donde contamos con 20 hectáreas de viñedo viejo en pie franco. También trabajamos con productores menores que poseen sus tierras al pie de los Andes a medio camino entre los 1000 y 1700 msnm como Gualtallary, Chacayes, Vistalba, Las Compuertas y La Carrera. En 2015 iniciamos un nuevo proyecto. Revalorizamos viñedos viejos Semillón, Merlot y Malbec de la Patagonia argentina. Provienen de viñedos que fueron plantados a finales de los años sesenta y que se encuentran ubicados en el valle alto de Río Negro. Nuestras cosechas son artesanales, de esta forma mantenemos la integridad de cada racimo de uva. Después de esto, se dejan caer en pequeñas cubas de hormigón. Lo que queremos de nuestros viñedos es conseguir la mejor expresión de nuestro terroir manteniendo la máxima pureza y delicadeza en la elaboración del vino y también en la crianza, cuidando su singularidad para obtener vinos vibrantes. Esta gran diversidad de suelos muy influenciados por la altura, muestra el gran potencial enológico argentino y eso es lo que queremos expresar con nuestros vinos.

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