Flor de Miraval | Exclusividad rosa-NV

Descripción detallada

Un maravilloso color de piel de cebolla y aromas equilibrados de hierba de limón, pequeños frutos rojos y pomelo rosado. Engatusando una maravillosa complejidad. La armonía consumada de esta mezcla crea un champán rosado excepcional y atemporal de pureza infinita. FLEUR DE MIRAVAL es ante todo el arte de la creación, que busca la mayor elegancia atreviéndose a ir contra lo convencional respetando el saber hacer ancestral. Su inspiración surgió del deseo de un champagne rosado que fuera puro, complejo y atemporal, en el que el Pinot Noir tuviera el perfil fresco del Chardonnay. Todo el misterio creativo reside en la sutil mezcla de vinos reserva Chardonnay, envejecidos en botellas y en grandes barricas de roble, con Pinot Noir joven. La armonía consumada de esta mezcla crea un champán rosado excepcional y atemporal de pureza infinita.

Reseñas:

• Decanter: Un logro extraordinario, elaborado mediante el famoso y difícil método saignée, pero con un maravilloso color de piel de cebolla y aromas equilibrados de hierba de limón, pequeñas frutas rojas y pomelo rosado. Engatusando una maravillosa complejidad.

• James Suckling: Aromas de fresas secas y flores con algo de melocotón fresco y pimienta blanca. Vino fragante. Con cuerpo, textura cremosa, burbuja fina y un final fresco, delicioso y suave. Un vino amable y delicioso. Del actor Brad Pitt y su proyecto vitivinícola francés llamado Miraval.

Información del productor

Fleur de Miraval Champagne es el primer espumoso elaborado por los creadores de los vinos Miraval Rosé. Brad Pitt asumió un papel destacado en la creación del champán rosado Fleur de Miraval y ambos copropietarios de Miraval se unieron a la familia Péters en Champagne para comenzar un nuevo proyecto. La familia Péters, establecida en Le Mesnil-sur-Oger, es conocida internacionalmente por su champán, especialmente por el blanc de blancs elaborado con sus propias uvas desde 1919. El champán se describe como "no un vino nuevo de una celebridad", sino un proyecto verdaderamente auténtico. . Se trata de un vino exclusivo del que sólo se produjeron 20.000 botellas en la primera edición y es una creación artística fruto del trabajo conjunto y apasionado de tres familias. "Fleur de Miraval es la culminación de cinco años de trabajo, investigación y degustación, realizados en el mayor secreto", afirmó Rodolphe Péters, que hoy dirige la finca de su familia, de las cuales alrededor de 40 acres se encuentran en viñedos grand cru.

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