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Dónde comprar 1995 | Castillo Ausone | Saint-Émilion

1995 | Castillo Ausone | Saint-Émilion

€2.707,95

Vino Tinto: 1995 | Castillo Ausone | Saint-Émilion

Carácter de flores y bayas, con toques de clavo y pimienta negra. Con mucho cuerpo y muy rico, con sabores decadentes. Rezuma fruta madura. Sigue y sigue. Fabuloso.

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Presentado en

  • PIEDRA RODANTE
  • DIARIO DE HOMBRES
  • EE.UU. SEMANAL

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Productor: Château Ausone

Añada : 1995

Tamaño: 750ml

ABV: 12,3%

Varietal: Burdeos Blend Red

    País/Región: Francia, Burdeos

      Descripción detallada

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      1995 | Château Ausone | Saint-Emilion at CaskCartel.com
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      €2.707,95

      Vino Tinto: 1995 | Castillo Ausone | Saint-Émilion

      Carácter de flores y bayas, con toques de clavo y pimienta negra. Con mucho cuerpo y muy rico, con sabores decadentes. Rezuma fruta madura. Sigue y sigue. Fabuloso.

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      Productor: Château Ausone

      Añada : 1995

      Tamaño: 750ml

      ABV: 12,3%

      Varietal: Burdeos Blend Red

      País/Región: Francia, Burdeos

      Descripción detallada

      Carácter de flores y bayas, con toques de clavo y pimienta negra. Con mucho cuerpo y muy rico, con sabores decadentes. Rezuma fruta madura. Sigue y sigue. Fabuloso.

      Información del productor

      Château Ausone es una finca vinícola de gran prestigio en la región de Saint-Émilion, en el noreste de Burdeos. Sus vinos tintos son considerados por muchos como algunos de los mejores de la denominación (y de la región en su conjunto). Aunque alguna vez fue uno de los pocos productores prestigiosos de Saint-Émilion con el estatus Premier Grand Cru Classé A, y una de las dos únicas fincas (la otra es Château Cheval Blanc) que ostenta este estatus desde el inicio de la clasificación en 1955, junto con Cheval Blanc y otros, se retiraron del ranking en 2022. Sin embargo, muchos todavía lo consideran uno de los mejores vinos de la denominación (y de Burdeos en general). La finca más amplia es relativamente pequeña en comparación con otros castillos de Burdeos de primer nivel, y su viñedo de siete hectáreas (17 acres) está plantado casi en su totalidad con Cabernet Franc y Merlot. En su segundo vino, Chapelle d'Ausone, aparece una pequeña cantidad de Cabernet Sauvignon. La finca lleva el nombre del poeta romano del siglo IV Decimius Magnus Ausonius, que poseía grandes propiedades en Burdeos, incluidos algunos viñedos. Sin embargo, el castillo y la finca modernos, que se encuentran en un lugar muy codiciado justo al sur de la ciudad de Saint-Émilion, en el borde de la meseta de Saint-Émilion, datan del siglo XVIII. Ausone y su vecino Château Bélair-Monange fueron propiedad de la misma familia durante la mayor parte del siglo XX y compartieron las bodegas de Ausone. A pesar de su historia centenaria, Ausone sólo ha sido propiedad de tres familias diferentes, aunque no siempre sin conflictos: en la década de 1990, una disputa legal sobre la herencia asoló la finca. El viñedo de Ausone se encuentra en una ladera elevada orientada al sureste, inusualmente empinada para la región. Protegido al norte y al oeste, el viñedo se salvó de los efectos devastadores de las heladas de 1956 que arruinaron las vides y las añadas en muchas otras zonas de Burdeos. Desde la década de 1990, Ausone ha recibido constantemente grandes elogios de la crítica, alcanzando un máximo de 100 puntos por parte del crítico de vinos estadounidense Robert Parker para la cosecha 2000. Una producción muy limitada de menos de 2000 cajas al año convierte a Château Ausone en uno de los vinos de Saint-Émilion más caros y buscados.
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