2011 | Viñedos de caballos de fuerza | La Tribu Viñedo Syrah

Descripción detallada

La primera impresión son aromas florales y sabores intensos a frutas de frambuesa. Luego vienen notas de caza silvestre, con sangre, hierbas y un poco de paté de hígado. Único, profundo y, sin embargo, algo delicado, tiene una complejidad impresionante para el primer lanzamiento de un viñedo.

Reseñas:

• Wine Advocate: El Syrah The Tribe Vineyard 2011, que proviene de un viñedo cercano al viñedo En Chamberlin, ofrece un perfil clásico similar al del norte del Ródano de moras y grosellas negras, sangre de res, hierro, minerales líquidos y carne ahumada. Con mucho cuerpo, en capas y fabulosamente concentrado, con una considerable estructura posterior, este increíble esfuerzo se beberá bien durante más de 15 años.

• Wine Spectator: Amplio y especiado, con una veta subyacente de aceituna negra que contrasta con la ciruela y la grosella, navega contra taninos refinados en un paquete notablemente armonioso. Tiene presencia y persistencia.

Información del productor

Horsepower Vineyards se trata de tradición e historia, y de hacer historia. Es una conexión entre un vigneron y sus raíces. Un homenaje a la artesanía y la familia. Un abrazo a la tierra que parece a la vez anticuado y nuevo. Y en su forma más simple, es un hombre trabajando lentamente en el viñedo con su caballo, tal como lo hicieron generaciones antes que él. La tradición no es un concepto abstracto para Christophe Baron, fundador de Cayuse Vineyards y Horsepower Vineyards; él nació en ella. Hijo mayor de la centenaria casa de Champaña, el barón Albert, su familia trabaja sus tierras en el valle del Marne en Francia desde 1677. En 1957, los caballos todavía se encargaban de todo el cultivo de los viñedos. Horsepower representa un regreso a esa época, a una simplicidad de artesanía y propósito que se ha perdido en gran medida en la traducción moderna. Es una ventana al Viejo Mundo, aquí mismo en el nuevo.

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