Octomore Masterclass_08.4 Whisky escocés de pura malta Virgin Oak Islay de 8 años

Descripción detallada

Este whisky puro de malta Islay de 8 años de la gama Octomore de Bruichladdich es el cuarto lanzamiento de la serie Octomore Masterclass. Destilado en 2009 a partir de la cosecha de ese año, turbado a 170 ppm, el 20% del licor se maduró durante todo el período en barricas de roble virgen de primer llenado, y el 80% restante en barricas de ex-bourbon americano de primer llenado antes de ser transferido al Barricas de roble virgen europeo que anteriormente contuvieron Octomore 07.4. Embotellado sin filtración en frío ni tinte con una concentración en barrica del 58,7% vol. y limitado a solo 12.000 botellas en todo el mundo.

Octomore Masterclass_08.4 Notas de cata de whisky escocés de pura malta Virgin Oak Islay de 8 años

Nariz: Suave y cálido, con miel de roble y pan de plátano, antes de una nota fenólica y picante que aporta toffe, vainilla y canela.

Boca: Rico y meloso, cuero y madera tostada que se combinan con humo delicado, praliné, coco y brezo quemado.

Final: El clavo y el anís se desvanecen hasta convertirse en el característico humo de turba de Octomore que persiste.

Información de la destilería

La destilería Bunnahabhain fue fundada en 1881 cerca de Port Askaig en Islay. El pueblo de Bunnahabhain se fundó para albergar a sus trabajadores. Desde 2014, la destilería es propiedad de Distell y es una de las nueve destilerías activas en la isla.

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