Old Grand Dad 114 Whisky Bourbon puro de Kentucky

Descripción detallada

Durante la Prohibición, Old Grand-Dad fue producido por una compañía farmacéutica, American Medicinal Spirits Co., y fue uno de los pocos licores destilados a los que se permitía recetarlos como medicamento.

El viejo abuelo era un destilador llamado Basil Hayden que se hizo famoso destilando un whisky bourbon elaborado con un mayor porcentaje de centeno. Basil Hayden transmitió el arte de destilar a su hijo y luego, a su vez, a su nieto. Fue el destilador de tercera generación, el coronel RB Hayden, quien honró a su abuelo nombrando a su justamente famoso whisky "Old Grand-Dad".

Notas de cata de whisky bourbon puro de Kentucky Old Grand Dad 114

Nariz: Pesado en etanol justo después de ser vertido. A medida que el etanol se disipó, los agradables aromas de especias de centeno y azúcar moreno dieron paso a las tradicionales notas de roble y caramelo.

Boca: No se puede subestimar la audacia de este bourbon. Hay un montón de especias en el puré de centeno, pero la suavidad de las frutas oscuras, el roble y la vainilla aún logran manifestarse. El alcohol puede dominarte a veces, pero eso no hace que sea un bourbon difícil de beber.

Final: Prepárate para un final largo que te mantendrá al borde de tu asiento. Las especias de canela y canela abruman la parte posterior de la lengua mientras se disipan lentamente durante unos minutos.

Información de la destilería

Después de establecerse en Kentucky, Beam comenzó a cosechar maíz y estableció una tradición familiar al destilar el exceso de granos que cosechaba en whisky. Desde entonces, siete generaciones de la familia Beam han estado involucradas en la producción de whisky para la empresa del mismo nombre.

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