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Dónde comprar 2012 | Dominio de La Pousse d'Or | Clos d'Audignac

2012 | Dominio de La Pousse d'Or | Clos d'Audignac

€774,95

Vino Tinto: 2012 | Dominio de La Pousse d'Or | Clos d'Audignac

Rojo medio pálido. Los aromas de cereza marrasquino, grosella, especias y sotobosque se unen a cuero y tierra de tonos más bajos. Los sabores jugosos y especiados de frutos rojos son bastante cerrados, incluso con bordes secos, y el final muestra un carácter más salino que el de las frutas primarias.

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Presentado en

  • PIEDRA RODANTE
  • DIARIO DE HOMBRES
  • EE.UU. SEMANAL

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Productor: Domaine de La Pousse d'Or

Añada : 2012

Tamaño: 750ml

ABV: 13%

Varietal: Pinot Noir

    País/Región: Francia, Borgoña

      Descripción detallada

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      2012 | Domaine de La Pousse d'Or | Clos d'Audignac at CaskCartel.com
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      2012 | Dominio de La Pousse d'Or | Clos d'Audignac

      €774,95

      Vino Tinto: 2012 | Dominio de La Pousse d'Or | Clos d'Audignac

      Rojo medio pálido. Los aromas de cereza marrasquino, grosella, especias y sotobosque se unen a cuero y tierra de tonos más bajos. Los sabores jugosos y especiados de frutos rojos son bastante cerrados, incluso con bordes secos, y el final muestra un carácter más salino que el de las frutas primarias.

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      Productor: Domaine de La Pousse d'Or

      Añada : 2012

      Tamaño: 750ml

      ABV: 13%

      Varietal: Pinot Noir

      País/Región: Francia, Borgoña

      Descripción detallada

      Rojo medio pálido. Los aromas de cereza marrasquino, grosella, especias y sotobosque se unen a cuero y tierra de tonos más bajos. Los sabores jugosos y especiados de frutos rojos son bastante cerrados, incluso con bordes secos, y el final muestra un carácter más salino que el de las frutas primarias.

      Información del productor

      Domaine de La Pousse d'Or es un dominio de alto perfil con sede en el pueblo de Volnay, en la subregión Côte de Beaune, al sur de Borgoña. El dominio es conocido tanto por su homónimo Premier Cru Volnay, el clima Bousse d'Or, como por una serie de parcelas en los mejores viñedos de la Côte de Beaune. Produce vinos tintos (Pinot Noir) y blancos (Chardonnay) desde su sede en el impresionante Château de Volnay (también conocido como la mansión Pousse d'Or). El edificio del castillo en sí se encuentra en el sitio Clos de l'Audignac en el extremo sureste de Volany (un tal François Audignac adquirió el castillo/mansión durante la Revolución Francesa), uno de los tres viñedos monopolo en Volnay propiedad exclusiva del dominio. Justo al otro lado de la carretera hacia el noreste (y abovedando una parcela intermedia de primer nivel) se encuentra el sitio Bousse d'Or, mientras que Clos des 60 Ouvrées (una parcela de 2,4 hectáreas/seis acres en el viñedo superior de Caillerets en el extremo sur de Volnay) completa el trío. Sin embargo, otras propiedades de renombre incluyen parcelas en Corton grands crus Clos du Roi y Corton Les Bressandes (ambas plantadas con Pinot Noir), así como 0,7 hectáreas (1,7 acres) en el viñedo Premier Cru Cailleret de Puligny-Montrachet. La Pousse d'Or también posee viñedos en Morey-Saint-Denis, Chambolle-Musigny, Pommard y Santenay que cubren alrededor de 18 hectáreas (44,5 acres). Algunas de estas propiedades fueron adquiridas cuando el dominio compró el Domaine Moine-Hudelot de 3,5 hectáreas (8,6 acres) en Chambolle-Musigny, en la Côte de Nuits. Como dominio, la historia de la finca comienza a consolidarse a finales de la mitad del siglo XX. Antes de ser propiedad de un conglomerado (con la finca y los viñedos gestionados por Gérard Potel) de 1964 a 1997, el viñedo Bousse d'Or había tenido numerosos propietarios desde los duques de Borgoña y el rey de Francia en los siglos XV al XVII. A la Revolución Francesa le siguieron sucesivos propietarios, incluidos los entonces propietarios del Domaine de la Romanée-Conti, la familia Duvault-Blochet, a mediados del siglo XIX. La casa solariega también ha pasado por numerosos propietarios, desde la familia d'Audignac (a veces escrita "Daudignac") hasta las sucesivas generaciones de las familias Jobard-Dumesnil y Delaplanche. En 1964, tanto el viñedo como la mansión se unieron cuando las familias Potel, Ferté y Seysses se unieron para adquirir el viñedo y la casa señorial y establecer el dominio. La familia Seysses, más conocida como la mano rectora detrás del Domaine Dujac de Morey-Saint-Denis, finalmente transfirió su participación a los accionistas australianos. Sin embargo, la repentina muerte del director y guía Gérard Potel en 1997 hizo que el dominio se vendiera a Patrick Landanger, cuyo hijo Benoit es ahora enólogo de la finca. Landanger (que había estado negociando para comprar una participación en el conglomerado antes de la muerte de Potel) comenzó inmediatamente las renovaciones de la bodega y se construyó una nueva cuverie alimentada por gravedad y se eliminaron gradualmente las bombas de la bodega más antigua. La nueva bodega está construida alrededor de la histórica, cuyos cimientos y algunas estructuras supervivientes datan del siglo XVI. La crianza en barrica es bastante uniforme entre los vinos, normalmente dividida en tercios con el mismo tiempo en barricas de roble nuevas, de un año y de dos años.
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