2012 | Masaya | Reserva de oro

Descripción detallada

De color intensamente púrpura, este vino tiene un suave roble/vainilla en nariz con potentes aromas de bayas negras. En boca es rico y complejo con sabores de frutas maduras en capas.

Información del productor

Massaya está situada en el noreste del valle de la Bekaa, en las colinas del este del Líbano. Es uno de los productores de vino más destacados del Líbano y elabora vinos a partir de variedades clásicas francesas como Cabernet Sauvignon, Syrah y Cinsaut, entre otras. La finca Massaya revivió en la década de 1990, tras la larga guerra civil del Líbano. La familia Ghosn había sido propietaria de la tierra antes de 1975, pero después del estallido de la guerra, los viñedos resultaron dañados y la producción se detuvo, y la familia huyó a los Estados Unidos. La bodega, las bodegas y los viñedos fueron reconstruidos y reparados con la ayuda e inspiración de Francia, específicamente de los enólogos Dominique Hébrard y Hubert de Boüard de Burdeos, y Daniel Brunier de Domaine du Vieux Télégraphe en el valle del Ródano. Juntas, las familias Hébrard y Brunier poseen el 30 por ciento de Massaya y la parte restante queda en manos de la familia Ghosn. Arak, una bebida tradicional de la región elaborada con mosto de uva destilado, fue el primer producto que revivió y se ha convertido en la piedra angular del portafolio de Massaya. De hecho, el nombre Massaya significa "crepúsculo" en libanés, una referencia al color azul del cielo a esta hora del día, que coincide con el color de Arak. El Arak en sí se elabora con la variedad de uva autóctona Obaideh y se destila tres veces junto con anís orgánico de Siria. Luego reposa en ánforas de arcilla durante unos meses antes de salir al mercado. Massaya también elabora numerosos vinos de mezcla a partir de una variedad de variedades de uva, cuyas proporciones dependen de la añada. El Terrasses de Baalbeck es uno de los mejores vinos y es una mezcla clásica del Ródano de garnacha, syrah y mourvedre. Estas uvas se cosechan a mano en viñedos situados al pie de las montañas hacia el extremo noreste del valle de Bekaa (la mayor parte de la viticultura y la producción se encuentran más al sur), y se vinifican y luego se envejecen en grandes fudres en lugar de en barricas más pequeñas.

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