2017 | Finca Leeuwin | Serie de Arte Cabernet Sauvignon

Descripción detallada

Nariz densa y concentrada con grosellas negras, arándanos y moras. La lavanda, una delicada fragancia fragante de violetas, ofrece una hermosa simetría y equilibrio. Mezclado con complejas especias de comino, clavo, cardamomo negro y anís estrellado, rodeado por un matiz oceánico en todas partes. Lleno de energía y vitalidad con forma y marco elegantes, nuevamente las frutas negras y azules dominan el paladar. Hay dimensión, impulso y penetración hasta el final.

Reseñas:

• Wine Spectator: Aromático y extremadamente complejo, un gran vino con muchos matices. Los sabores de aceituna verde, cedro, arándanos y moras silvestres son el núcleo de este tinto denso y suculento, con taninos aterciopelados y pulidos. La complejidad solo gana en el final, donde persisten matices de tabaco, tomillo, zarzaparrilla y té Earl Grey.

• James Suckling: Este cabernet clásico, potente y estructurado ofrece cassis y moras maduras, así como arándanos y matices de hierbas y hojas. En boca se basa en taninos finos y comprimidos que contienen muchos sabores profundos de arándanos y grosellas negras. Impresionante ahora, pero mejor después de 2025.

Información del productor

Leeuwin Estate, una de las bodegas fundadoras del ahora famoso distrito de Margaret River en Australia Occidental, se estableció en 1973 con su misión de: "Producir vinos que se encuentren entre los mejores del mundo mediante la búsqueda de la excelencia". En 1972, el legendario enólogo del Valle de Napa, Robert Mondavi, identificó por primera vez el futuro sitio del viñedo Leeuwin como ideal para la producción de vino premium y brindó asesoramiento temprano a los propietarios, Denis y Tricia Horgan, en el establecimiento de Leeuwin Estate. Las primeras vides se plantaron a mano durante un período de cinco años a partir de 1973. Con instalaciones de última generación, el edificio de la bodega se inauguró en 1978 y lo celebró con una cosecha de prueba. Leeuwin disfrutó de su primera cosecha comercial en 1979 y saltó a la fama internacional cuando la revista Decanter dio su más alta recomendación al Chardonnay "Art Series" de 1980 en una cata a ciegas internacional. Leeuwin Estate mantiene un equipo de enólogos altamente capacitados y dedicados y ahora está bajo la dirección de dos generaciones de la familia fundadora.

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