2022 | Cantina Nicosia | Grillo

Descripción detallada

Una elegante expresión de la variedad de uva blanca característica de la isla, este vino ofrece aromas cítricos, sutiles frutas de hueso y notas florales, con toques de hinojo. En boca es fresco con frutos maduros de albaricoque y un final crujiente y sabroso.

Información del productor

Fundada en 1898 en las laderas del Monte Etna, transmitida de padres a hijos durante cinco generaciones, Nicosia es una histórica bodega familiar arraigada en la tierra y dedicada a producir excelentes vinos sicilianos para los amantes del vino de todo el mundo. Los vinos de Nicosia son un homenaje al corazón de Sicilia, obtenidos de viñedos autóctonos y variedades internacionales que encuentran en la isla un terroir ideal, con expresiones de rara excelencia. Encarnan la luz y la calidez de su clima mediterráneo, la fuerza de su gente y el carácter indómito y exuberante del volcán Etna que tiene una naturaleza poderosa y una fuerza regenerativa. El monte Etna, uno de los volcanes más altos y activos del mundo, crea un entorno increíble y único para la viticultura. En los últimos 20 años, Etna DOC (fundada en 1968) se ha convertido en una de las denominaciones de origen más interesantes de Italia. Cantine Nicosia es una de las bodegas originales que se establecieron en el Etna y una de las pocas que todavía pastorean sus propias uvas desde la vid hasta la botella. Respetando una tierra que pertenece a su familia desde hace más de 120 años, Cantine Nicosia ha obtenido varias certificaciones orgánicas y también forma parte de VIVA por la sostenibilidad. En total, Nicosia ha logrado 10 certificaciones diferentes, que incluyen, entre otras: orgánica, neutra en carbono, vegana y energéticamente eficiente.

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