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Where to buy Whisky japonés Kujira Ryukyu
Whisky japonés Kujira Ryukyu
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Whisky: Kujira Ryukyu japonés
Fundada en 1952, Kumesen Syuzo Distilling Co comenzó a destilar bebidas espirituosas elaboradas con arroz índica de grano largo y fermentadas con koji negro nativo. El puré es 100% arroz Indica japonés.
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Tamaño: 750ML
Grado: 86 (43% ABV)
Origen: Japón
Destilería: Kumesen Syuzo Distilling Co.
Detailed Description
Detailed Description
Descripción detallada
KUJIRA Ryukyu Whisky NAS se destiló a partir de arroz 100% seleccionado que fermentó en el exclusivo modo Koji negro cultivado en Okinawa. Ha tenido una crianza de más de 3 años en barricas vírgenes de Roble Blanco. Aunque tiene una edad de unos 3 años; sin embargo, gracias al clima cálido y al roble virgen, el whisky estaba muy maduro, con un color oscuro y bastante suave con una complejidad similar a la de un añejo. Yaesen Shuzo fue creada en 1955, ubicada en una de las islas paradisíacas más hermosas, la isla Ishigaki. Ha estado produciendo el tradicional Ryukyu Shochu (llamado localmente Awamori) y un licor de piña único.
Notas de cata de whisky japonés Kujira Ryukyu
Nariz: ligero aroma a roble turba, caramelo, caramelo, un toque de ciruela oscura.
Boca: Dulzura del arroz con un poco de acidez, perfume fuerte, miel, sabor a roble.
Final: Vainilla, perfume, aroma de roble, dulzor largo.
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