Merlet VS Coñac

Descripción detallada

Este Merlet VS se compone de aguardientes seleccionados a mano y mezclados de varias regiones diferentes. Para esta expresión, Gilles y sus hijos seleccionaron y mezclaron aguardientes de diferentes regiones de la denominación de coñac, para garantizar una calidad constante. Envejecidos durante al menos dos años, los aguardientes seleccionados para esta mezcla son ligeros y acogedores, elaborados principalmente con 'crus' de Fins Bois, pero también con Bons Bois y un poco de Petite Champagne. El resultado es un coñac VS con notas ligeramente amaderadas y delicadamente afrutadas.

Notas de cata de Merlet VS Coñac

Nariz: Notas delicadas dominadas por los aguardientes y sutiles notas de vainilla y pera.

Boca: En boca es ligero, con madera sutil.

Final: Final largo y afrutado.

Información de la destilería

Desde 1850, la Destilería Merlet & Fils destila Cognac Eaux-de-Vie para algunas de las casas de coñac más conocidas. Originalmente centrada en esta actividad, la empresa optó por la diversificación bajo la influencia de Gilles Merlet.

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