Old Forester 2015 Cumpleaños Bourbon Kentucky Whisky Bourbon puro

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Descripción detallada

Desde 2002, cada año Old Forester ha lanzado una edición limitada de bourbon de 12 años el 2 de septiembre, el cumpleaños del fundador George Garvin Brown, esta cosecha fechada el 13 de junio de 2003. Lo que distingue a este lanzamiento de otros es que todos los barriles se seleccionaron de la misma parte del almacén (en lugar de selecciones de una variedad de ubicaciones), cerca de las ventanas y un conducto de calefacción, exponiendo el whisky a temperaturas más altas y a la concentración de influencias de la madera.

Notas de cata de whisky Bourbon puro de Kentucky Bourbon de cumpleaños de Old Forester 2015

Nariz: El Birthday Bourbon 2015 tiene un aroma grande y audaz con toneladas de notas de hierbas, especias y madera. Inicialmente es bastante vaporoso y aceitoso con un toque de pintura húmeda, pero eso se disipa rápidamente para revelar intensas notas de arce, caramelo y cola, así como una pronunciada nota herbácea de geranio. Con agua, hay más fruta en la nariz, incluidas algunas agradables uvas verdes y manzanas.

Boca: La audacia del aroma se hace eco en el paladar. Es bastante amargo, pero el amargor es más medicinal que tánico, muy parecido al amaro italiano o a los granos de café. Esto se equilibra con cáscara de naranja quemada, caramelo, cerveza de raíz y un dulzor modesto pero detectable.

Final: Final medio-largo, hormigueante y cálido con notas especiadas de centeno.

Información de la destilería

Brown-Forman Corporation es una de las mayores empresas de propiedad estadounidense en el negocio de las bebidas espirituosas y el vino. Con sede en Louisville, Kentucky, fabrica varias marcas conocidas en todo el mundo, incluidas Jack Daniel's, Early Times, Old Forester, Woodford Reserve, Canadian Mist, GlenDronach, BenRiach, Glenglassaugh, Finlandia, Herradura, Korbel y Chambord. Brown-Forman anteriormente era propietario de Southern Comfort y Tuaca antes de venderlas en 2016.

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