Whisky americano de pura malta turbado de 10th Street
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Whisky: 10th Street Peated Single Malt Americano
Un whisky único y premium que combina métodos probados y renovados con una minuciosa atención al detalle en California. Hecho a mano en alambiques de cobre personalizados con cebada turbada importada exclusivamente de Escocia y agua rica en minerales de las Sierras. Envejecido en barricas de bourbon, para un acabado suave y aterciopelado. El resultado es un whisky premium que respeta la tradición, pero que no teme forjar un nuevo camino. Un nuevo clásico americano.
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Tamaño: 750ML
Grado: 92 (46% ABV)
Origen: Estados Unidos
Destilería: Destilería de la calle 10
Detailed Description
Detailed Description
Descripción detallada
La línea de 10th Street incluye actualmente dos whiskies, ambos de malta pura y "elaborados a mano" y destilados en alambiques de cobre personalizados. Si bien el STR Single Malt no tiene turba, el Peated Single Malt abarca la tradición estadounidense y escocesa, ya que se crea con malta especialmente turbada importada de Escocia que, según los destiladores, es sinérgica con el agua de San José y significa que el agua no necesita ser tratado. El whisky Peated Single Malt también obtuvo la medalla de oro "Mejor de su clase" en la competencia Whiskys of the World 2018, y el doble de oro en la competencia World Spirits de Nueva York de este año.
Notas de cata de whisky americano de malta única turbada de 10th Street
Nariz: En nariz tiene notas cítricas, con esencia de humo de turba.
Boca: En boca es cremoso, lleno de sabores de vainilla y piel de manzana de color rojo oscuro, convirtiéndose en sabores redondeados de turba.
Final: Un delicado equilibrio de notas afrutadas y ahumadas.
Información de la destilería
En 2017, Saksena y su socio comercial Vishal Gauri, ambos ingenieros, abrieron 10th Street Distillery en un parque industrial anodino a unas pocas millas al sur del centro de San José. Es allí donde su pequeña operación produce alrededor de un barril de whisky de malta todos los días, un verdadero espíritu de Silicon Valley que aparece en los estantes de bares y restaurantes de cócteles artesanales y gana premios en concursos.
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