1996 | Gaja | spers

Descripción detallada

Esta versión específica presenta una nariz vibrante de violetas intensas, alquitrán y arándanos. En boca exhibe un carácter robusto y juvenil, mostrando más notas de arándanos complementadas con especias de alquitrán oscuro, concluyendo con taninos aterciopelados.

Reseñas:

• Decanter: Adquirido en 1988, el viñedo Sperss de Gaja se extiende a ambos lados de Marenca y Rivette MEGA (Menzioni Geografiche Aggiuntive o cru) de Serralunga d'Alba. 1996 es el primer año que se embotelló como Langhe Nebbiolo ya que incluye un pequeño porcentaje de Barbera. Probado en magnum, impresiona por su potencia e intensidad. La nariz es extraordinaria, inmediatamente atractiva con hojas de laurel secas, té negro, cuero y alquitrán. Incienso ahumado, piedra triturada y hierro impregnan el paladar, todavía firmemente cerrado por taninos rígidos e imponentes. Definitivamente necesita un poco de carne estofada y unas horas en una jarra antes de acercarse. Mucha vida por delante.

Información del productor

Gaja es uno de los productores de vino más conocidos de toda Italia. Con origen y sede en Barbaresco, en el noroeste de Italia, el nombre Gaja sigue estando más fuertemente asociado con los vinos elaborados con Nebbiolo, aunque la empresa ahora produce más vino en Toscana que en Piamonte. La empresa fue fundada en 1859 por Giovanni Gaja con sólo dos hectáreas (cinco acres) de viñedos en Barbaresco. Cada generación vio una expansión, aunque a Angelo Gaja, que asumió el cargo a tiempo completo en 1970, a menudo se le atribuye el éxito más reciente de la finca. Fue responsable de supervisar cambios radicales en los viñedos y bodegas, y de presentar los famosos vinos Barbaresco de un solo viñedo Sorì San Lorenzo, Sorì Tildìn y Costa Russi (ahora vinos Langhe DOC). Estos cambios no siempre fueron bien recibidos: es famoso que el nombre del Darmagi Cabernet Sauvignon se traduzca como "qué lástima", en referencia al arrepentimiento del padre de Angelo por la introducción de variedades bordelesas. Gaja es famosa por haber introducido los vinos Barbaresco a un público más amplio y por modernizar el Piamonte, introduciendo variedades de uva internacionales y prácticas de elaboración de vino más comunes en Burdeos o California. Sin embargo, se mantienen elementos tradicionales, como las largas maceraciones y el uso de barricas de roble más grandes (aunque en combinación con barricas nuevas). La finca generó una atención significativa cuando comenzó a mezclar una pequeña cantidad de Barbera en todos sus vinos Barbaresco y Barolo, excepto dos, relegándolos a la clasificación Langhe DOC. Angelo Gaja insistió en que se trataba de una práctica tradicional para corregir la acidez y, en cualquier caso, la etiqueta se centraba en el nombre del viñedo, más que en la denominación. El paso de Gaja más allá de Barbaresco comenzó en 1988 con la adquisición del viñedo Sperss en la vecina Barolo. En 1994, Gaja se hizo cargo de la finca Pieve Santa Restituta de 27 hectáreas (67 acres) en Montalcino, seguida de la finca Ca' Marcanda de 118 hectáreas (290 acres) en Bolgheri. El nombre de esta finca, adquirida tras largas negociaciones, se traduce como "Casa del Regateo". Aunque Angelo Gaja nunca ha anunciado su retirada, la empresa está dirigida en colaboración con sus hijas Gaia y Rossana.

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