2016 | Castillo Gruaud-Larose | Sarget de Gruaud-Larose

Descripción detallada

Una nariz muy clásica que ofrece cuero, cassis, bayas oscuras frescas y hierbas secas. En boca todavía es joven y firme pero equilibrado con taninos maduros, fruta atractiva con notas de cereza triturada y grosella roja, fina pureza y longitud.

Reseñas:

• Wine Advocate: El Sarget de Gruaud Larose 2016 es una mezcla de 51% Cabernet Sauvignon y 31% Merlot con partes más pequeñas de Cabernet Franc y Petit Verdot, embotellado en mayo de 2018. De color púrpura granate medio a intenso, ofrece grosellas rojas expresivas y notas de compota de mora con toques de cassis, puros sin fumar, hierbas secas y té de rosa mosqueta. De cuerpo medio, suave, muy fresco y con una vitalidad estimulante, tiene muchas chispas minerales en el final.

• James Suckling: Frescura y brillo con solo un toque de hierba en los matices florales y de grosella. Cuerpo medio, taninos finos y final sabroso.

Información del productor

Château Gruaud Larose es una finca vinícola de la denominación de origen Saint-Julien del Médoc, clasificada en segundo lugar en la Clasificación de Burdeos de 1855. Es ampliamente considerado como un vino clásico de Saint-Julien y es conocido por su precio razonable. La mayoría de los lanzamientos necesitan entre 10 y 15 años para apreciarse en su máxima expresión. El viñedo está situado al suroeste del pueblo de Beychevelle, sobre bancos de grava que descienden hacia el Marais de Beychevelle, un pantano que separa Saint-Julien de los viñedos del Médoc central. El suelo es una mezcla de grava, cantos rodados, arena, arcilla y humus sobre un subsuelo de diferentes arcillas, arena y cantos rodados. Se plantan un total de 82 hectáreas (203 acres): el 60 por ciento de las vides son Cabernet Sauvignon, el 30 por ciento Merlot, el 7 por ciento Cabernet Franc y el 3 por ciento Petit Verdot. La proporción de Cabernet Sauvignon ha aumentado en las últimas décadas y hay planes para aumentarla a alrededor del 70 por ciento en los próximos años. En bodega la uva fermenta en grandes tinas de madera antes de envejecer en barrica durante 18 meses.

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