2016 | Marchesi di Barolo | Cannubi

Descripción detallada

Un tinto puro, intenso y lineal, que desprende aromas y sabores de cereza, frambuesa, rosa, heno y pimienta blanca. Ofrece mucha finura pero también una columna firme de taninos, que auguran un buen desarrollo futuro. Presenta una fina armonía y un posgusto largo, frutal, mineral y sabroso.

Reseñas:

• Wine Advocate: El Barolo Cannubi 2016 se caracteriza por notas minerales calcáreas que le dan al vino una sensación de pertenencia. Este vino presenta fruta de una parcela orientada al sureste en Cannubi compuesta de suelos calcáreos sueltos que tienden a producir frutas de maduración temprana y sabores muy concentrados. Los elegantes tonos minerales también forman parte del paquete Cannubi. La sensación en boca aquí es sedosa y muy unida.

• James Suckling: Realmente perfumado con carácter de fresa en rodajas, floral y cedro que es aromático y predominante. Algunas trufas blancas también. De cuerpo medio a amplio, con fruta suculenta y taninos. Tan elegante y refinado con un largo corazón de fruta. Pruébalo después de 2022, pero ya es una belleza.

Información del productor

Marchesi di Barolo es una finca vinícola italiana en Piamonte, particularmente conocida por sus vinos de viñedo único y riserva de la uva Nebbiolo. La finca histórica suele publicar cosechas más antiguas que demuestran la envejecimiento de los vinos. La finca controla alrededor de 120 hectáreas (297 acres) de viñedos y elabora una amplia cartera de vinos de todas las principales variedades de la región. Como era de esperar, Barolo constituye el corazón de la gama. El vino insignia de un solo viñedo es el Barolo Cannubi, procedente de una gran explotación del famoso viñedo. El Barolo Riserva se elabora a partir de varias parcelas vinificadas por separado y luego mezcladas tras la crianza. La vinificación combina lo moderno y lo tradicional; Según el vino, para el envejecimiento se pueden combinar grandes barricas de roble de Eslavonia de entre 3.000 y 18.000 litros con barricas o depósitos de acero inoxidable. El negocio se estableció a principios del siglo XIX, cuando el marqués de Barolo se casó con la noble francesa Juliette Colbert. Ella impulsó el desarrollo de la finca que llevaba el nombre de su marido. Cinco generaciones de la familia Abbona son propietarias y dirigen la empresa.

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