2018 | Antinori | Soláia (Magnum)

Descripción detallada

Solaia 2018 es de un intenso color rojo rubí. En nariz ofrece intensas notas de fruta oscura y madura, en particular arándanos y grosellas negras, que se fusionan a la perfección con agradables sensaciones de flores secas y lavanda, acompañadas de delicadas notas especiadas de pimienta blanca y notas balsámicas de menta y eucalipto. Aromas dulces y bien integrados de chocolate blanco, algodón de azúcar y frutos secos completan su rico bouquet. En boca, Solaia 2018 es abundante y cremoso: taninos suaves y sedosos imparten un final extremadamente elegante, largo y persistente, con un regusto agradable que recuerda al regaliz. Las notas florales y especiadas percibidas originalmente en la nariz acentúan el final.

Reseñas:

• Vinous: El Solaia 2018 continúa desarrollándose maravillosamente. Resonante y amplio en el paladar, con toneladas de vitalidad, el 2018 ofrece una vitalidad y carácter fantásticos. Las frutas negras como la tinta, el chocolate, la mermelada de moras, el regaliz y las especias se acumulan a medida que Solaia gana impulso con el tiempo. El 2018 es denso y tiene hermosas capas, pero conserva la estructura de peso medio de esta añada súper elegante.

• James Suckling: Muy aromático y vivaz en nariz, con grosellas, hierbas frescas, pimienta blanca y flores de cerezo. Con cuerpo, estructura vertical de múltiples capas y taninos ultrafinos. Textura aterciopelada. Extremadamente largo y centrado. Complejo y suculento. Se trata de la producción más pequeña de Solaia hasta la fecha. Gran longitud. Se trata de un tinto bellamente complejo que ya está abierto, pero que necesita otros tres o cuatro años para mostrar aún más de su excelencia.

Información del productor

La familia Antinori de Florencia, uno de los productores de vino más antiguos y distinguidos del mundo, vive en Toscana desde el siglo XIV y en 2010 celebró su 625 aniversario como bodegueros. El actual presidente de la empresa, el marqués Piero Antinori, cree en la tradición de que La función principal del vino es acompañar la comida y mejorar la experiencia gastronómica. En Florencia, la familia Antinori ha liderado un "renacimiento" en la elaboración del vino italiano combinando largas tradiciones, el amor por la autenticidad y un espíritu dinámico e innovador.

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