2018 | Clos del Bosque | Sonoma Reserva Cabernet Sauvignon

Descripción detallada

Exuberante con frutas oscuras maduras, ciruela especiada, cereza oscura, hierbas silvestres, vainilla ahumada de Madagascar y sabores de roble tostado vibrantes en el paladar.

Información del productor

Clos du Bois es un productor de California ubicado en el condado de Sonoma con estrechos vínculos con la historia y el desarrollo de la industria del vino de Sonoma. Fue fundada en 1974 por Frank Woods y los primeros vinos comerciales producidos fueron un Chardonnay y un Pinot Noir. Clos du Bois cuenta ahora con una amplia cartera y su producción supera el millón de cajas al año. La compañía tiene una selección de vinos de distintos precios, pero en su mayoría se elaboran con variedades comunes en California y Sonoma: Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay y Sauvignon Blanc. En 1978, Clos du Bois introdujo la primera mezcla roja estilo Burdeos de Sonoma, mientras que Frank Woods también fue una fuerza importante en la popularización de denominaciones de origen y viñedos en las etiquetas de California, prefiriéndolas a las marcas. Clos du Bois comenzó con una cantidad de terreno relativamente importante para una nueva bodega: poco más de 210 hectáreas (520 acres). A lo largo de su historia ha sido un defensor de prácticas de viñedos verdes y sostenibles. La bodega cuenta con más de 4000 paneles solares que cubren casi la totalidad de sus necesidades energéticas. Woods vendió la bodega en 1988, lo que finalmente llevó a su compra por parte del gigante de bebidas Constellation Brands Inc. La bodega y la marca se encontraban entre varias marcas Constellation de gama baja vendidas a Gallo en un acuerdo que se aprobó en enero de 2021. Aunque desde entonces la bodega ha sido suspendida, la marca continúa produciéndose.

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