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Dónde comprar 2019 | Vinos Ceritas | Peter Martín Ray Chardonnay

2019 | Vinos Ceritas | Peter Martín Ray Chardonnay

£362.00

Vino Blanco: 2019 | Vinos Ceritas | Peter Martín Ray Chardonnay

La primera cosecha de Ceritas fue en 2005 y está dirigida por un pequeño equipo dirigido por el fundador, John Raytek. Producido en el sitio más alto de Ceritas, el viñedo Peter Martin Ray, este es un Chardonnay complejo y en capas proveniente de las montañas de Santa Cruz.

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Presentado en

  • PIEDRA RODANTE
  • DIARIO DE HOMBRES
  • EE.UU. SEMANAL

AVISO: Muchos otros sitios de pequeñas licorerías pueden terminar cancelando su pedido debido a la alta demanda, la falta de disponibilidad o recuentos de inventario inexactos. Contamos con asociaciones que consisten en una gran red de minoristas autorizados dentro de los Estados Unidos, Europa y en todo el mundo que garantizan que se cumplan los pedidos.

Productor: Vinos Ceritas

Añada: 2019

Tamaño: 750ml

ABV: 12,7%

Varietal: Chardonnay

    País/Región: Estados Unidos, California

      Descripción detallada

      ESTO VIENE DE LA DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

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      2019 | Ceritas Wines | Peter Martin Ray Chardonnay at CaskCartel.com
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      2019 | Vinos Ceritas | Peter Martín Ray Chardonnay

      £362.00

      Vino Blanco: 2019 | Vinos Ceritas | Peter Martín Ray Chardonnay

      La primera cosecha de Ceritas fue en 2005 y está dirigida por un pequeño equipo dirigido por el fundador, John Raytek. Producido en el sitio más alto de Ceritas, el viñedo Peter Martin Ray, este es un Chardonnay complejo y en capas proveniente de las montañas de Santa Cruz.

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      AVISO: Muchos otros sitios de pequeñas licorerías pueden terminar cancelando su pedido debido a la alta demanda, la falta de disponibilidad o recuentos de inventario inexactos. Contamos con asociaciones que consisten en una gran red de minoristas autorizados dentro de los Estados Unidos, Europa y en todo el mundo que garantizan que se cumplan los pedidos.

      Productor: Vinos Ceritas

      Añada: 2019

      Tamaño: 750ml

      ABV: 12,7%

      Varietal: Chardonnay

      País/Región: Estados Unidos, California

      Descripción detallada

      La primera cosecha de Ceritas fue en 2005 y está dirigida por un pequeño equipo dirigido por el fundador, John Raytek. Producido en el sitio más alto de Ceritas, el viñedo Peter Martin Ray, este es un Chardonnay complejo y en capas proveniente de las montañas de Santa Cruz.

      Información del productor

      Ceritas es una bodega de Sonoma que existe desde 2005, está dirigida por John Raytek y su esposa Phoebe Bass, ambos elaboran vino en sus instalaciones en Healdsburg a partir de uvas contratadas, todas en terroirs cuidadosamente seleccionados y de productores que cultivan de manera orgánica y sin riego. La bodega, que comenzó a pequeña escala, produce ahora 48.000 botellas y con su inflexible vinificación sin intervención a partir de parcelas orgánicas de secano se ganó un lugar destacado entre los vinos de nueva generación más buscados en los mejores restaurantes del país (al menos los que tienen el lista de vinos más exigente). John vino de la escena del sumiller y caminó hacia el mundo de la elaboración del vino, convirtiéndose en un momento enólogo asistente en Copain y consultor de muchas bodegas, mientras que Phoebe, su esposa, proviene del lado agrícola del negocio, su formación es muy interesante, como China Tresemer de Hiyu Wine Farm, pasó su juventud en una granja biodinámica cerca de Guerneville, a 18 millas por carretera al oeste de Healdsburg con bosques alrededor, en Porter-Bass para ser precisos. Sus padres, originarios de la costa este, compraron esta finca con un viñedo centenario a principios de los años 1980 y la revivieron con su agricultura orgánica, luego biodinámica, cultivando tres variedades de uva, incluida la que se considera una de las mejores Chardonnay de California en esta zona de clima fresco entre Healdsburg y el océano. Phoebe y John también son amigos cercanos de personas con la misma mentalidad en Arnot-Roberts y practican actividades al aire libre con sus familias.
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