2019 | Viñedos Larkmead | la alondra

Descripción detallada

The Lark lidera con una hermosa intensidad aromática en la copa con notas de frutas negras concentradas, flores moradas, mermelada de fresa, regaliz, cuero y especias tostadas para hornear. La nariz está profundamente centrada pero mantiene un hermoso y elevado bouquet de flores y zarzas. En boca, taninos suaves y flexibles son seguidos por frutas dulces maceradas, chocolate agridulce y melaza.

Información del productor

Larkmead Vineyards se remonta a finales del siglo XIX, celebra su 125 aniversario en 2020 y es propiedad de la familia SolarI/Baker desde 1948. La histórica Larkmead Estate se compone de 150 acres contiguos a la bodega con 110 plantados con variedades de Burdeos. El verdadero carácter de Larkmead y sus vinos únicos son el resultado directo de la topografía, el clima y la excepcional geología de los suelos. Larkmead gestiona la dramática variación en los tipos de suelo para maximizar la calidad de la fruta y el vino posterior, lo que crea un perfil de sabor diversificado. Larkmead es 100% fruta de la finca; Por lo tanto, es imperativo que la tierra sea tratada como un ecosistema con todos los factores interrelacionados y centrándose en la salud del suelo a largo plazo. Larkmead siempre busca soluciones ambientalmente racionales y a largo plazo que promuevan la expresión natural de sus viñedos, dando como resultado un vino único en su pureza, textura y complejidad.

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