2019 | Zenato | Alanera Rosso Veronese

Descripción detallada

De color rubí brillante, Alanera deleita los sentidos con una variedad de aromas y sabores que incluyen cerezas y ciruelas frescas y secas, especias dulces y toques de café y tabaco. En boca, Alanera tiene mucho cuerpo, con taninos elegantes y aterciopelados. La acidez vibrante aporta equilibrio y frescura, y favorece un final largo y armonioso.

Reseñas:

• James Suckling: Aromas intensos a tallos, judías verdes y frutos secos. Los cítricos también. Con cuerpo, taninos suaves y una textura media y redonda. Firme al final.

Información del productor

Zenato es un importante productor en la región del Véneto, en el noreste de Italia, con propiedades en las regiones de Lugana y Valpolicella. Es particularmente conocido por sus vinos Amarone della Valpolicella, aunque elabora una variedad de otros vinos, desde Pinot Grigio y Soave hasta vinos varietales de Corvina. Los vinos Amarone Classico se elaboran en la finca Costalunga en Sant'Ambrogio di Valpolicella. La cuvée genérica utiliza uvas que se secan durante tres o cuatro meses antes de la fermentación y 36 meses en barricas de roble. El buque insignia Riserva Sergio Zenato se elabora con uvas que se secan en una sola capa en bandejas y luego se envejecen en barricas de Eslavonia de 7.500 litros durante 48 meses. Ambos son predominantemente Corvina, con porciones más pequeñas de Rondinella y Oseleta. El Cresasso, también elaborado en la finca Costalunga, es un monovarietal de Corvina que pertenece a la denominación Veronese IGT. La uva para este vino se recolecta en dos fases: la primera se seca durante dos meses y la segunda se sobremadura en la cepa y luego se fermenta en depósitos de acero inoxidable. Luego, las dos partes se mezclan y se envejecen en barricas de roble francés durante 24 meses. La finca también elabora un Recioto, un Ripasso, un Valpolicella Classico Superiore y el Cormì Veneto IGT, elaborado con Corvina y Merlot. La otra finca de Zenato, Santa Cristina en San Benedetto di Lugana, tiene 75 hectáreas (185 acres) de viñedos. Bajo la marca Zenato, la finca produce Pas Dosé y un vino espumoso Brut Metodo Classico, además del Lugano San Benedetto de Trebbiano di Lugana (o Verdicchio). La gama S. Cristina también incluye Chardonnay y Cabernet Sauvignon, un passito, una grappa y aceite de oliva. El Lugana Riserva Sergio Zenato, también elaborado con Trebbiano di Lugana, encabeza la gama Lugana. La empresa también produce un Bardolino tinto y un Bardolino Chiaretto (rosado).

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