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Dónde comprar 2020 | César Márquez | Parajes de Bierzo

2020 | César Márquez | Parajes de Bierzo

£104.00

Vino Tinto: 2020 | César Márquez | Parajes de Bierzo

Una mezcla regional de Mencía y Alicante Bouschet de la estrella en ascenso, César Márquez. Ofreciendo un perfil aromático y mineral, este elegante tinto es el compañero perfecto para carnes a la parrilla y quesos.

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Presentado en

  • PIEDRA RODANTE
  • DIARIO DE HOMBRES
  • EE.UU. SEMANAL

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Productor: César Márquez

Añada: 2020

Tamaño: 750ml

ABV: 13,5%

Varietal: Mencía

    País/Región: España, Bierzo

      Descripción detallada

      ESTO VIENE DE LA DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

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      2020 | César Márquez | Parajes de Bierzo

      £104.00

      Vino Tinto: 2020 | César Márquez | Parajes de Bierzo

      Una mezcla regional de Mencía y Alicante Bouschet de la estrella en ascenso, César Márquez. Ofreciendo un perfil aromático y mineral, este elegante tinto es el compañero perfecto para carnes a la parrilla y quesos.

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      Productor: César Márquez

      Añada: 2020

      Tamaño: 750ml

      ABV: 13,5%

      Varietal: Mencía

      País/Región: España, Bierzo

      Descripción detallada

      Una mezcla regional de Mencía y Alicante Bouschet de la estrella en ascenso, César Márquez. Ofreciendo un perfil aromático y mineral, este elegante tinto es el compañero perfecto para carnes a la parrilla y quesos.

      Información del productor

      César Márquez Pérez proviene de una familia con profundo arraigo en la región vinícola del Bierzo. Escrituras históricas de la localidad de Valtuille de Abajo fechan el origen ancestral de la familia en esta comarca en 1752. Cesar se centra principalmente en las microvinificaciones de viñas viejas de Godello y Mencía procedentes de parajes (pequeñas parcelas). Estos parajes presentan características muy diferentes según la composición del suelo (mezclas de arena, arcilla, granito descompuesto y piedra) y la orientación e inclinación de los viñedos. En última instancia, César prevé hacer vinificaciones en parcelas individuales y está sentando las bases para mapear esto. región de manera paralela a las denominaciones Cru del mundo.
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