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Dónde comprar 2021 | Castillo de San Cosme | Les Deux Albion Blanc

2021 | Castillo de San Cosme | Les Deux Albion Blanc

£80.00

Vino Blanco: 2021 | Castillo de San Cosme | Les Deux Albion Blanc

Les Deux Albions Blanc muestra la mineralidad salada típica del terruño calizo con notas de orejones y flores blancas. Viognier envejecido en barricas neutras tiene mucho cuerpo y una textura rica con una acidez media.

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Presentado en

  • PIEDRA RODANTE
  • DIARIO DE HOMBRES
  • EE.UU. SEMANAL

AVISO: Muchos otros sitios de pequeñas licorerías pueden terminar cancelando su pedido debido a la alta demanda, la falta de disponibilidad o recuentos de inventario inexactos. Contamos con asociaciones que consisten en una gran red de minoristas autorizados dentro de los Estados Unidos, Europa y en todo el mundo que garantizan que se cumplan los pedidos.

Productor: Castillo de Saint Cosme

Añada : 2021

Tamaño: 750ml

ABV: 13%

Varietal: Mezcla blanca del sur del Ródano

    País/Región: Francia, Vin de Pays - IGP

      Descripción detallada

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      Vino Blanco: 2021 | Castillo de San Cosme | Les Deux Albion Blanc

      Les Deux Albions Blanc muestra la mineralidad salada típica del terruño calizo con notas de orejones y flores blancas. Viognier envejecido en barricas neutras tiene mucho cuerpo y una textura rica con una acidez media.

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      AVISO: Muchos otros sitios de pequeñas licorerías pueden terminar cancelando su pedido debido a la alta demanda, la falta de disponibilidad o recuentos de inventario inexactos. Contamos con asociaciones que consisten en una gran red de minoristas autorizados dentro de los Estados Unidos, Europa y en todo el mundo que garantizan que se cumplan los pedidos.

      Productor: Castillo de Saint Cosme

      Añada : 2021

      Tamaño: 750ml

      ABV: 13%

      Varietal: Mezcla blanca del sur del Ródano

      País/Región: Francia, Vin de Pays - IGP

      Descripción detallada

      Les Deux Albions Blanc muestra la mineralidad salada típica del terruño calizo con notas de orejones y flores blancas. Viognier envejecido en barricas neutras tiene mucho cuerpo y una textura rica con una acidez media. Se combina fácilmente con platos que incluyen salsas cremosas, pescado blanco suave y cerdo o pollo asados. Picpoul aporta acidez a la mezcla y le da salinidad a este vino, lo que lo convierte en una excelente opción para mariscos crudos o cocidos.

      Información del productor

      Château de Saint Cosme es un productor de vino ubicado justo al norte del pueblo de Gigondas, en el sur del Ródano. La finca cultiva vino desde el siglo XV y sus vinos a base de garnacha elaborados bajo la denominación de origen Gigondas se consideran algunos de los mejores de la región. La finca consta de tres viñedos de bajo rendimiento que suman un total de 15 hectáreas (37 acres) alrededor de Gigondas. Cada uno de ellos (Le Poste, Le Claux y Hominus Fides) tiene su correspondiente vino de un solo viñedo que forma el nivel superior del Château de Saint Cosme. Estos vinos de primera categoría se envejecen en una combinación de barricas de primer, segundo y tercer llenado. Además de este, hay otros dos vinos elaborados con estos viñedos: un vino genérico Gigondas y Valbelle, que se elabora con viñas más viejas. El viñedo Le Poste también ofrece un Côtes du Rhône Blanc elaborado con Clairette, que se fermenta y envejece en barricas viejas de roble. Desde 1997, el Château de Saint Cosme elabora una gama de vinos de fuera de Gigondas sobre una base negociada. Se vinifican en bodegas colaboradoras cuidadosamente seleccionadas y se envejecen en barricas seleccionadas por Saint Cosme. La gama incluye vinos de Châteauneuf-du-Pape, Côte Rôtie, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage y Condrieu, así como varios vinos de Côtes du Rhône y la gama Little James de Vin de France tinto y Vin de Pays d'Oc blanco. . San Cosme es la finca más antigua de la región; Se encuentra en el lugar de una villa galorromana que probablemente tenía su propio viñedo, aunque la primera evidencia documental de que se cultivaba vino en la propiedad data de 1416.

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