Bouchard Aîné & Fils | Pouilly-Fuisse - NV

Descripción detallada

Un vino fino, puro, muy graso. La naturaleza del terruño favorece el desarrollo armonioso de los aromas de la uva, con matices de avellanas y almendras tostadas. Un vino rico y delicioso.

Información del productor

Bouchard Aîné & Fils es un gran negociante de Borgoña con sede en Beaune, con bodegas en el Hôtel du Conseiller du Roy del siglo XVIII. Produce principalmente vinos de Chardonnay y Pinot Noir. La empresa se remonta a la década de 1730, cuando Michel Bouchard se instaló en Borgoña para montar un negocio de tejidos, antes de dedicarse al vino. En la década de 1860 se comercializaba en toda Europa y en las colonias francesas de Argelia y Vietnam. Bouchard Aîné & Fils es propiedad de la familia Boisset desde 1993. A lo largo de su historia, la empresa nunca ha sido propietaria de viñedos comerciales, sino que ha producido vino a partir de frutas compradas. Esto contrasta con Bouchard Père et Fils, de propiedad separada, pero fácilmente confusa, que posee la mayor superficie de viñedos de Côte d'Or de todas las fincas. La amplia cartera de Bouchard Aîné & Fils va más allá de la Côte de Beaune y produce vinos de toda la Borgoña y de toda Francia. Esto incluye vinos de viñedos grand cru como Clos de la Roche y Clos de Vougeot, así como etiquetas de Chablis y Beaujolais. Bouchard Aîné & Fils también elabora una gama de vinos bajo las clasificaciones IGP Pays d'Oc y Vin de France.

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