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Chuko Yokka Koji Awamori | 720ML
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Licor: Chuko Yokka Koji Awamori
El awamori se elabora con arroz tailandés de grano largo al que se le inocula el moho koji negro, se fermenta y luego se destila en un alambique. Chuko Yokka Koji Awamori es único porque se necesitan cuatro días (en lugar de los dos días habituales) para la etapa crítica de elaboración de koji. Esto da como resultado un awamori rico y en capas, lleno de umami y complejidad.
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Tamaño: 720ML
Grado: 86 (43% ABV)
Origen: Japón
Destilería: Destilería Chuko
Descripción detallada
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Aviso
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