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Don Amado Tobala & Bicuishe Mezcal Artesanal
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Mezcal: Don Amado Tobala & Bicuishe Artesanal
Don Amado Tobala & Bicuishe es producido por la reconocida familia Arellanes, que elabora mezcales desde finales del siglo XVIII.
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Presentado en
- PIEDRA RODANTE
- DIARIO DE HOMBRES
- EE.UU. SEMANAL
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Tamaño: 750ML
Grado: 92 (46% ABV)
Origen: México
Destilería: NOM-O129X
Detailed Description
Detailed Description
Descripción detallada
Don Amado Tobala & Bicuishe se elabora con maguey Tobala y maguey Bicuishe en el pequeño pueblo de Santa Catarina Minas, Oaxaca. Este pueblo es conocido por su destilación en vasijas de barro que se ha practicado en la comunidad durante generaciones. Los mezcaleros de Don Amado elaboran cuidadosamente todos sus mezcales a partir de plantas de agave 100% maduras de las tierras altas. Después de tostar los corazones de estos agaves de primera calidad en pozos de barro a leña, los preciados jugos de las plantas se destilan en alambiques tradicionales de cerámica y bambú de Oaxaca. Este método de destilación único le da a los mezcales Don Amado su distintivo sabor ahumado y aroma a hierbas, mientras honra con orgullo una tradición de producción del siglo XVI originaria del estado de Oaxaca.
Notas de Cata de Mezcal Don Amado Tobala & Bicuishe Artesanal
Nariz: Aroma delicioso.
Boca: Es sumamente rico y de sabor muy equilibrado.
Final: El final es suave y largo.
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Don Amado Tobala & Bicuishe Mezcal Artesanal
