Whisky irlandés Jameson Select Reserve de lotes pequeños

Descripción detallada

El whisky irlandés Jameson se elabora a partir de una mezcla de cebada malteada y sin maltear que se destila tres veces (tal como lo hizo el propio John Jameson hace siglos) a través de tres alambiques de cobre separados: un alambique de lavado, un alambique de finta y, finalmente, un espíritu todavía. El puré en sí se elabora con cebada, maíz y agua irlandesa pura, lo que contribuye aún más al carácter único del whisky. Como experimento, Jameson envió recientemente varios de sus barriles usados ​​a Franciscan Well, una cervecería artesanal irlandesa, para usarlos en el añejamiento de las cervezas lager, ales, stout y de trigo de la cervecería. Franciscan Well está construido sobre un antiguo monasterio que data de 1219 y, al igual que la destilería Jameson, Franciscan Well combina técnicas de producción modernas con una rica tradición irlandesa. Este Jameson Select Reserve Small Batch es una mezcla de whisky irlandés de 12 años y whisky de grano de 5 años. Esta mezcla exclusiva es única porque solo se elabora unos pocos días al año. No lo utiliza ningún otro sello Jameson. Los whiskies se maduran en barricas de Jerez tostadas o en barricas de Bourbon carbonizadas. Este Select Reserve es un tesoro para los conocedores del whisky irlandés de todo el mundo.

Notas de cata de whisky irlandés Jameson Select Reserve Small Batch

Nariz: Nariz de frutas tropicales, productos horneados, frutos del bosque, cereales dulces y crema.

Boca: En boca tiene crema, nueces, panela, canela y maracuyá.

Final: El final es largo y suave.

Información de la destilería

Jameson Distillery Bow St. es una atracción turística de whisky irlandés ubicada justo al lado de Smithfield Square en Dublín, Irlanda. Jameson Distillery Bow St. es el sitio original donde se destilaba el whisky irlandés Jameson hasta 1971.

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