2016 | Torres | Mas de la Rosa

Descripción detallada

El Mas de la Rosa 2016 revela magníficas notas de ciruelas negras maduras y especiadas y chocolate en nariz. En boca, este tinto Priorat expresa una acidez muy marcada y unos taninos feroces y potentes, que se suavizarán con la edad.

Reseñas:

• Wine Advocate: El Mas de la Rosa 2016 es la versión embotellada de su nuevo vino Priorat que presenté el año pasado bajo el nombre de Santuari de la Rosa. Procede de 1,9 hectáreas de viñas viejas plantadas en una de las primeras fincas conocidas en el pueblo de Porrera, en una ladera (una tradicional "coster"), donde las plantas sólo reciben el sol de la mañana, y la altitud (500 metros) y El constante viento de la zona da como resultado un vino especialmente fresco. No tuve tiempo de visitar el viñedo como lo había planeado, pero lo agregué a mi lista de prioridades para la próxima vez que cubra la región. Esto lo ha tomado como un proyecto personal de Miguel Torres Maczassek, muy aficionado a la viña y al vino. A pesar del calor del inicio del verano, las uvas para este 2016 se cosecharon bastante tarde, el 28 de octubre, ya que la maduración en esta zona más fresca fue bastante lenta y larga, y estuvieron exactamente en el promedio de lluvia y temperatura, por lo que " año "normal". Las uvas estaban excepcionalmente sanas y el vino, que es un coupage de 60% Cariñena y 40% Garnacha, alcanzó un 14,5% de alcohol con un pH de 3,22 y poco más de seis gramos de acidez (en tartárico), parámetros realmente saludables. La última vez que lo probé, como muestra sin embotellar, mencioné que era el vino más elegante y equilibrado que había probado en Torres del Priorat y uno de los mejores de las distintas zonas donde trabajan, y la versión embotellada no ha hecho más que confirmar esas sensaciones. . Aunque creo que el precio se ha ido un poco de las manos. Llenaron 1.957 botellas, 67 magnums y 35 dobles magnums en julio de 2018.

• Wine Spectator: Este tinto tiene densidad, pero sigue siendo elegante, con una textura pulida sostenida por taninos bien integrados y una acidez suave pero vivaz. Las notas de cereza negra, ciruela, suelo de bosque, humo y minerales son atractivas y armoniosas. Cariñena y Garnacha Tinta.

Información del productor

Bodegas Torres es uno de los mayores productores de vino de España, posiblemente la marca de vino española más reconocida y uno de los productores de vino más visibles del mundo. La casa fue fundada en 1870 por Jaime Torres Vendrell. Torres ganó gran parte de su influencia en el extranjero en la década de 1940, cuando la industria vitivinícola francesa no pudo exportar debido a la ocupación alemana durante la Segunda Guerra Mundial. Estados Unidos se convirtió en el principal destino del vino español. La marca recibió un nuevo impulso cuando sus Torres Gran Coronas de 1970, elaborados con viñas jóvenes del Penédes, ganaron en las Olimpiadas Mundiales del Vino, una cata a ciegas organizada por Gault & Millau en 1979. El éxito de Torres es tal que sus viñedos han sido Visitada por dos generaciones de reyes de España, y tras varios años entre las cinco primeras, fue nombrada la marca de vino más admirada del mundo en una encuesta entre cientos de profesionales del sector. Bodegas Torres ahora elabora y vende millones de cajas de vino al año, frente a cientos de miles a mediados de los años 1990, y exporta a más de 140 países. La empresa produce vino de las regiones DOCa Rioja y Priorat, y de varias regiones DO, incluidas Penedès, Ribera del Duero y Rueda. Torres ha tenido especial éxito con tres vinos: Viña del Sol, un blanco elaborado con parellada y garnacha blanca, Coronas, un coupage de tempranillo y cabernet sauvignon del Penèdes, y Sangre de Toro, un coupage de cariñena y Garnacha. Torres incluye ahora también un rosado elaborado con Tempranillo, Garnacha, Syrah y Cariñena, y un blanco elaborado con Parellada y Garnacha Blanca, bajo la etiqueta Sangre de Toro. La empresa se ha expandido fuera de España, buscando nuevos mercados y oportunidades. La cuarta generación, Miguel Torres Carbó, estableció la bodega Bodegas Miguel Torres en Chile en 1979. En 1982, la hija de Carbó, Marimar Torres, estableció la bodega Marimar Estate en California. Más recientemente, Torres se aventuró en China en 1997, donde estableció su propia planta de embotellado y distribución para tener más control sobre la venta de sus vinos en este mercado floreciente. Torres continúa experimentando con la plantación de viñedos en China, pero aún no ha producido vino.

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