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Dónde comprar 2020 | Saurwein | Om Pinot Noir

2020 | Saurwein | Om Pinot Noir

€434,95

Vino Tinto: 2020 | Saurwein | Om Pinot Noir

Una nube floral inicial de peonía da paso a una suave cereza teñida de vainilla en la nariz. Esta cualidad bellamente realzada permanece en todo momento y toca el paladar tierno y jugoso donde las frutas rojas, el humo y la piel de ciruela se encuentran para crear un cuerpo concentrado impregnado de frescura y el encanto puro de las frutas rojas.

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Presentado en

  • PIEDRA RODANTE
  • DIARIO DE HOMBRES
  • EE.UU. SEMANAL

AVISO: Muchos otros sitios de pequeñas licorerías pueden terminar cancelando su pedido debido a la alta demanda, la falta de disponibilidad o recuentos de inventario inexactos. Contamos con asociaciones que consisten en una gran red de minoristas autorizados dentro de los Estados Unidos, Europa y en todo el mundo que garantizan que se cumplan los pedidos.

Productor: Saurwein

Calificaciones: F | 94

Añada : 2020

Tamaño: 750ml

ABV: 13,5%

Varietal: Pinot Noir

    País/Región: Sudáfrica, Cabo Occidental

      Descripción detallada

      ESTO VIENE DE LA DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

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      2020 | Saurwein | Om Pinot Noir

      €434,95

      Vino Tinto: 2020 | Saurwein | Om Pinot Noir

      Una nube floral inicial de peonía da paso a una suave cereza teñida de vainilla en la nariz. Esta cualidad bellamente realzada permanece en todo momento y toca el paladar tierno y jugoso donde las frutas rojas, el humo y la piel de ciruela se encuentran para crear un cuerpo concentrado impregnado de frescura y el encanto puro de las frutas rojas.

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      Productor: Saurwein

      Calificaciones: F | 94

      Añada : 2020

      Tamaño: 750ml

      ABV: 13,5%

      Varietal: Pinot Noir

      País/Región: Sudáfrica, Cabo Occidental

      Descripción detallada

      Una nube floral inicial de peonía da paso a una suave cereza teñida de vainilla en la nariz. Esta cualidad bellamente realzada permanece en todo momento y toca el paladar tierno y jugoso donde las frutas rojas, el humo y la piel de ciruela se unen para crear un cuerpo concentrado impregnado de frescura y el encanto puro de las frutas rojas. El final suena largo con grosellas, cerezas y más de esa maravillosa peonía. Hermoso.

      Reseñas:

      Información del productor

      Empapados de la historia de la elaboración del vino en el siglo XVII, los antepasados ​​de Jessica elaboraban vino "amargo" para el emperador de Austria. Su vocación se convirtió en redimir la reputación de su familia en el mundo del vino y, después de un año sabático trabajando a nivel local e internacional en viñedos, completó una licenciatura en Enología y Viticultura en la Universidad de Stellenbosch, Sudáfrica. Comenzó Saurwein a tiempo parcial en 2015. Cuando tuvo un bebé en octubre de 2017, renunció a su trabajo para convertirse en madre y enóloga a tiempo completo para su propia marca. Hoy se centra en la elaboración artesanal de sus dos variedades favoritas, Pinot noir y Riesling, y elabora tres vinos con la marca Saurwein, dos Pinot noirs y un Riesling. Jessica sobre su Riesling: “Chi significa “fuerza vital” y Chi significa CHIUTA (un dios africano de la lluvia). Situado en el fértil valle de Elgin, el pintoresco viñedo inspiró la creación de este Riesling fresco y artesanal. “El Pinot Noir 'Nom' proviene del viñedo Kaaimansgat, valle de Elandskloof, Villiersdorp. El suelo es de origen esquisto con una porción importante de granito en la capa superior y arcilla en todas partes. Este viñedo se encuentra a 700 m sobre el nivel del mar y está rodeado de altas montañas. El 'Om' Pinot Noir procede de Hemel-en-Aarde Ridge WO, Walker Bay, Hermanus. Este viñedo de secano está situado a sólo 12 km del mar y se encuentra a 300 m sobre el nivel del mar. Los suelos son de origen granítico con una importante porción de arcilla. Hemos estado prestando mucha atención a lo que Jessica ha estado haciendo durante algunos años y hemos quedado muy impresionados no solo con lo que embotella, sino también con su profesionalismo y compromiso con la calidad. Si no has probado los vinos, estoy seguro de que a ti también te convencerás.
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