Shichi Hon Yari Junmai Los siete lanceros | 720ML

Descripción detallada

Shichi Hon Yari Junmai es la representación clásica del estilo de la cervecería con sus dimensiones tradicionales y modernas. Los aromas y sabores terrosos y ricos se encuentran con la elegancia y la suavidad en el final. La brillante acidez lo convierte en un sake divertido para acompañar platos fuera de la cocina tradicional japonesa, como Duck a l'orange y Yukhoe, Steak Tartare coreano.

Shichi Hon Yari Junmai Los siete lanceros | Notas de cata de 720ML

Nariz: La nariz de este sake Junmai clásico es una colección vibrante de aromas terrosos, de nuez, de mantequilla, de trigo, de hojas trituradas y de arroz al vapor.

Boca: con cuerpo, rico, suave, sólido.

Acabado: Gran elegancia y longitud en el acabado.

Información de la destilería

La cervecería Tomita es una de las cervecerías más antiguas de Japón; Fue fundado en la década de 1540 y ahora está dirigido por el presidente de la decimoquinta generación. Tomita es también uno de los productores de sake más pequeños, con poco más de 6.000 cajas al año.

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