1982 | El Poggione | Brunello di Montalcino

Descripción detallada

Revela una hermosa claridad en sus cerezas rojas, tabaco, mentol y tierra quemada. Un modelo de elegancia sobria, posee una profundidad excepcional y un final largo y etéreo.

Información del productor

Tenuta Il Poggione, una de las bodegas más respetadas de toda la Toscana, elabora vinos increíblemente potentes tanto para coleccionistas como para bebedores cotidianos. Situada en Sant' Angelo in Colle, en el municipio de Montalcino, la Tenuta Il Poggione fue fundada a finales del siglo XIX por Lavinio Franceschi y todavía hoy pertenece a la quinta generación de su fundador, los hermanos Leopoldo y Livia Franceschi. Uno de los tres productores originales de Brunello di Montalcino, Il Poggione, ha ayudado a establecer los estándares de excelencia de Montalcino. La finca tiene una superficie de 1.500 hectáreas, de las cuales 350 hectáreas están plantadas con vid, 175 hectáreas con olivares y el resto son tierras sembrables y bosques destinados al pastoreo y la cría de ganado vacuno y porcino para promover la biodiversidad y un enfoque natural de la agricultura. Muchas de las vides se cultivan a más de 400 metros sobre el nivel del mar y Il Poggione posee uno de los viñedos más antiguos de Montalcino, Vigna Paganelli, plantado en 1964. La finca también está bendecida por su proximidad al mar Tirreno (a unos 30 minutos de distancia). en coche) al oeste y el valle del río Orcia y el monte Amiata al sur. Dirigido por el equipo enólogo de padre e hijo, Fabrizio y Alessandro Bindocci, el principio rector de Il Poggione es prestar mucho cuidado a las vides, porque el secreto para producir grandes vinos tintos reside en el trabajo de alta calidad en los viñedos. La vendimia se realiza íntegramente a mano y el vino se elabora según el método tradicional, aunque se utilizan equipos modernos y de última generación. El control total del proceso de vinificación está garantizado gracias a la nueva bodega construida en 2004 y a la introducción de tecnología extremadamente avanzada, pero como la tradición es importante, la empresa conserva las grandes barricas de roble francés Allier utilizadas para la crianza de sus vinos a cinco metros bajo tierra. La bodega también apuesta por la viticultura sostenible y la fruta 100% de finca y seleccionada a mano.

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