2008 | Marcel Deiss | Gewurztraminer Selección de Granos Nobles (Medio Litro)

Descripción detallada

Muy sabroso. Color ámbar potente. Nariz deslumbrante donde la mandarina marca el tono, rodeada de frutas confitadas y cálidos albaricoques, pequeños guijarros de anís coronados con miel de acacia. Imaginamos con incertidumbre lo que esconde este edificio barroco y aireado. Impresionante sensación de frescura en boca, con esta vibración ácida de grandes quintaesencias, esta perfección del licor, una longitud imperturbable.

Información del productor

Marcel Deiss es un productor de vino francés ubicado en el pequeño pueblo de Bergheim en Alsacia. La familia Deiss cultiva uvas en la región desde 1744 y el dominio se estableció en 1947. Hoy en día, los viñedos de Deiss están plantados con Pinot Gris, Riesling, Gewürztraminer y Muscat y se producen como vinos varietales, así como como mezclas de campo tradicionales. El dominio cubre 32 hectáreas (79 acres) de viñedos plantados en laderas que se extienden por múltiples comunas. Esto incluye tierras en los viñedos de Mambourg, Altenberg de Bergheim y Schoenenbourg, todos los cuales se producen como mezclas para mostrar el carácter del terruño más que de la uva. Marcel Deiss contribuyó decisivamente a convencer al INAO de que el etiquetado varietal fuera opcional tanto para los vinos AOC Alsace como para los vinos Alsace Grand Cru. Marcel Deiss elabora una gama de vinos con distintos niveles de calidad, desde el genérico Alsacia AOC hasta los vinos Grand Cru. También hay una pequeña gama de vinos Vendange Tardive y Sélection de Grains Nobles elaborados con variedades nobles de Alsacia.

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