2019 | Prunotto | Barbaresco Bric Turot

Descripción detallada

Este excepcional Barbaresco de un solo viñedo es fino y complejo en nariz, con notas de regaliz, frutas del bosque, violetas, canela y clavo. En boca, amplio y bien equilibrado con un final persistente de fruta madura.

Reseñas:

• Kerin O'Keefe: Una encantadora fragancia de alcanfor, iris y bayas perfumadas encabeza la nariz. Lineal, concentrado y delicioso, el paladar ofrece jugosas cerezas rojas, frambuesas y especias para pastel junto con taninos tensos y refinados. Es joven pero ya bien equilibrado, con una acidez brillante.

Información del productor

Prunotto es un productor de vino con sede en Langhe, en el norte de Italia. Elabora una gama de vinos de algunas de las denominaciones DOC y DOCG más famosas de la región, incluidas Barolo, Barbaresco, Dolcetto d'Alba, Barbera d'Alba y Moscato d'Asti. La finca tiene su origen en 1923, cuando Alfredo Prunotto adquirió una bodega cooperativa en Alba llamada Ai Vini delle Langhe. Inicialmente, Prunotto no era propietario de viñedos propios; en su lugar, compraba y vinificaba uvas de todo el Piamonte. Ahora, la finca Prunotto consta de 65 hectáreas (160 acres) de viñedos, incluidas tierras de varios de los barolo crus, el más famoso de los cuales es Vigna Colonnello en la subregión de Bussia. Este viñedo, ubicado en un anfiteatro natural con suelos mixtos de arcilla, toba y arena, es perfecto para las uvas Nebbiolo que aquí crecen. El vino de un solo viñedo que se produce aquí es el buque insignia de Prunello. Todas las uvas se cosechan a mano antes de la maceración y fermentación en depósitos de acero inoxidable. Los tiempos de envejecimiento y las barricas dependen de la variedad de uva y la cosecha, y los mejores vinos como el Prunotto Bussia Vigna Colonnello envejecen hasta 24 meses en grandes barricas de roble. Este vino en particular pasa luego por 12 meses en acero inoxidable y 30 meses adicionales en botella. El envejecimiento en botella es particularmente importante en Prunotto: todos los vinos se lanzan al mercado sólo cuando se consideran listos para beber.

DISCLAIMER** This is a single item listing unless otherwise noted in the description. Retailer advises either in stock or in route to their location. Usually ships within one to four business days. Longer processing times may occur especially around holiday(s). Some items may become backordered or delayed without notice due to demand & will ship out upon arrival. Overseas 700ml products typically have longer processing/transit times. You can always verify product availability by calling 1-888-548-0333 or chat with a Shopping Advisor. Our site terms state that customs import duties and taxes are the buyer’s responsibility. Please refer to our cancellations & returns agreement or reach out to our support team at help@caskcartel.com for any additional questions.

Our dedicated team specializes in creating personalized shopping experiences. If you’re looking for a specific item or collection that isn’t appearing on our marketplace, please reach out to us at concierge@caskcartel.com or fill out the product inquiry form and one of our dedicated team members will be in touch.  Whether it’s a product you’ve experienced while traveling or a rare, hard to find item you’ve been searching for, we have an established global network of retailers with the ability to locate and source the rarest and hardest to find products.