2019 | El paso de Zonte | Crux Shiraz de la naturaleza

Descripción detallada

Otra deliciosa caída desde Zonte's Footstep en Australia del Sur. Esta botella está inspirada en la magia de la abeja melífera, también conocida como 'Nature's Crux'. Es 100% Shiraz de la península de Fleurieu. Se fermenta con levaduras cultivadas antes de envejecer en barricas usadas de roble francés y americano. En resumen, son las rodillas de las abejas. Mmmm, zarzas maduras y frescas en nariz con notas de tomillo y mentol. En boca, cerezas crujientes, regaliz y cuero.

Información del productor

Zonte's Footstep es un productor de vino australiano orgullosamente independiente establecido en 2003. Nos tomamos demasiado en serio nuestros viñedos y nuestro vino, pero no a nosotros mismos. Nuestras uvas provienen de nuestros propios viñedos, así como de los de nuestros compañeros, de regiones que producen las características varietales y expresivas deseadas de las uvas basadas en el suelo en el que se plantan. Ubicadas en McLaren Vale, Langhorne Creek, Adelaide Hills, Barossa y más lejos. De ahí la búsqueda simple pero diligente de producir vinos que reflejen un sentido de lugar, estilo y propósito. Siempre hemos apostado por embotellar vinos con personalidad y expresión… ¡por eso les pusimos nombre y cara propia!

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