Hidromiel con chile de la bodega Lyme Bay

Descripción detallada

De Lyme Bay Winery en East Devon viene una combinación de especias cálidas y rica dulzura: ¡Chilli Mead! La especia no es dominante ni poderosa, pero está equilibrada con matices para complementar el perfil meloso y debería convertirla en una excelente combinación para platos fuertes de queso y carnes rojas.

Información de la destilería

Desde vinos ingleses tranquilos y espumosos hasta ron especiado, hidromiel, ginebra, vino de frutas, sidra y licores, la galardonada gama de Lyme Bay Winery está llena de delicias. Con sede en la campiña de Devon y que produce bebidas "campestres", también es el hogar de la marca de ron Jack Ratt Lugger, que lleva el nombre del infame contrabandista local Jack Rattenbury (a veces conocido como el "Rob Roy del Oeste"). Lyme Bay Winery trabaja con productores de uva de todo el país para obtener fruta de alta calidad de diferentes microclimas y suelos, junto con la de sus propios viñedos, para elaborar su célebre Pinot Noir, por ejemplo, que recibió 95 puntos extremadamente impresionantes en la edición de 2022. Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos (IWSC).

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