1974 | Viñedos Sterling | Reserva Cabernet Sauvignon

Descripción detallada

Granate rubí oscuro, con aromas especiados de cedro y caja de cigarros unidos por un leve olor a ciruela y pétalos florales de rosa. En boca, sin embargo, es mayoritariamente seco y arenoso, con más taninos que fruta.

Información del productor

Sterling Vineyards es un productor de vino del Valle de Napa, fundado por el empresario británico Peter Newton en 1964. La marca es más famosa por producir el primer Merlot con fecha de cosecha en California en su cosecha inaugural de 1969. Otros vinos producidos en la cosecha de 1969 de Sterling fueron Cabernet Sauvignon y Sauvignon Blanc. La cartera de vinos de Sterling está liderada por el buque insignia Iridium Cabernet Sauvignon, procedente de viñedos en el Valle de Napa. Después de una cosecha manual en el viñedo, las uvas se fermentan en una combinación de depósitos de hormigón, roble francés y acero inoxidable. Pasa 18 meses en barrica de roble francés nuevo antes de su embotellado. Las etiquetas adicionales incluyen la colección Napa Valley, así como la Reserva, que proviene de viñedos en Diamond Mountain AVA, Calistoga AVA, Yountville AVA y Mt. Veeder AVA. La bodega también es conocida por la góndola que lleva a los visitantes desde el estacionamiento hasta la sala de degustación en lo alto de una loma volcánica de 300 pies de altura. En 1977, Sterling fue vendida a Coca Cola Company, que tuvo una breve incursión en la industria del vino. Coca Cola decidió vender el viñedo en 1982 a Seagram, quien lo dirigió hasta que fue comprado a su vez por el conglomerado de bebidas Diageo en 2001. La marca fue comprada por Treasury Wine Estate en 2016.

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