2002 | Catena Zapata | Estiba Reservada

Descripción detallada

Catena Zapata Estiba Reservada tiene un color violeta intenso con reflejos rojo rubí. En nariz es intenso, con cedro complejo, casis rojo maduro, tabaco y especias dulces. En boca, una entrada dulce y suave conduce a un vino rico lleno de frutos rojos y sutiles sabores a pimienta negra y eucalipto. Final largo y elegante con taninos redondos y sedosos.

Información del productor

Bodega Catena Zapata es una de las pioneras del Malbec de altura en Argentina. La familia Catena comenzó a elaborar vino en Mendoza en 1902. Nicolás Catena, viticultor de tercera generación de la familia, fue uno de los primeros en ver el potencial de los viñedos de la montaña mendocina para producir Malbec de alta calidad. En 1994, se convirtió en el primer argentino en exportar un embotellado de Malbec de clase mundial bajo la marca Catena. A Nicolás se une su hija, la Dra. Laura Catena, en su incesante búsqueda de calidad de clase mundial en los viñedos de gran altitud de la familia. Laura ha realizado un extenso trabajo en la introducción del Malbec y otras selecciones de plantas varietales, análisis de suelos y clima y prácticas sustentables en todo Mendoza. El enólogo jefe, Alejandro Vigil, ha estado en Catena Zapata desde 2002 y trabaja con Laura y Nicolás para elaborar vinos que expresen los viñedos y el paladar de la familia.

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