2010 | Talentos | Brunello di Montalcino

Descripción detallada

Un tinto rico y en capas con un ligero carácter a ciruela pasa, ciruela y bayas, así como toques de nueces. Con mucho cuerpo, masticable y tánico pero que muestra pulido y refinamiento. Un matiz casi yodado.

Reseñas:

• Wine Advocate : Brunello di Montalcino 2010 de Talenti ve frutas provenientes de la subzona de la denominación Sant'Angelo in Colle. Se trata de una expresión muy satisfactoria con bonitos tonos minerales de ceniza y piedra triturada que forman contornos definidos contra fruta madura, ciruela pasa y mora. El vino es lineal y muy bien definido. La alta calidad de la fruta se manifiesta felizmente con confianza e intensidad. Talenti ofrece lo mejor de ambos mundos: Este es un vino que puede envejecer o puedes optar por beberlo antes con carnes rojas o platos de caza. Me encanta la energía y la acidez del final.

• Wine Spectator: Un tinto rico y en capas con un ligero carácter de ciruela pasa, ciruela y bayas, así como toques de nueces. Con mucho cuerpo, masticable y tánico pero que muestra pulido y refinamiento. Un matiz casi yodado.

Información del productor

Azienda Agricola Talenti es una finca vinícola toscana ubicada al sur del pueblo de Montalcino. Fue fundada en 1980 por Pierluigi Talenti cuando compró la finca Pian di Conte y ahora está dirigida por su nieto Riccardo. La finca tiene alrededor de 21 hectáreas (52 acres) de viñedos de muy bajo rendimiento. Aproximadamente 16 hectáreas (40 acres) están plantadas con el clon Sangiovese Grosso, y el resto con una mezcla de variedades autóctonas e internacionales. En el momento de la cosecha, las uvas se recogen a mano y se clasifican en una mesa vibratoria. Se fermentan en modernas tinas de acero inoxidable con temperatura controlada. Los vinos se envejecen en grandes barricas de roble francés o de Eslavonia. También se utiliza una proporción de barricas de roble francés más pequeñas (barricas). Talenti elabora una gama de vinos clásicos de Montalcino: dos Brunello di Montalcino, un Brunello di Montalcino Riserva y un Rosso di Montalcino.

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