2015 | Fuligni | Reserva Brunello di Montalcino

Descripción detallada

Aromas de fruta madura de piel negra, mentol y anís estrellado forman la nariz de este tinto con mucho cuerpo. Combinando estructura y delicadeza, el paladar ofrece frambuesa, regaliz y vainilla antes de un final de café. Una columna vertebral de taninos firmes y finos y una acidez fresca lo mantienen bien equilibrado.

Reseñas:

• Wine Advocate: Fuligni nos brinda una expresión verdaderamente especial de esta cosecha soleada y cálida. Lo primero que noto en el Brunello di Montalcino Riserva 2015 es la elegancia de los aromas y esas notas minerales polvorientas, casi saladas, de piedra caliza triturada que enmarcan la delicada fruta empaquetada en su interior. Aquí hay otros aromas distintivos, como hierba balsámica, menta seca y raíz de regaliz en polvo que añaden más capas al bouquet. Esas capas continúan hasta el paladar, donde el vino sobresale en todos los frentes: concentración equilibrada, estructura y frescura. Se trata de una creación única y un vino muy preciado. Es uno de los destacados del año.

• James Suckling: Tiene una nariz loca de trufas blancas, frutos del bosque, flores de cerezo, hongos porcini, tierra, pimienta blanca, salvia, arándanos, cacao y conchas marinas. Con mucho cuerpo, tanta elegancia y poder sutil. En capas. Taninos muy finos y sin fisuras. Sigue adelante.

Información del productor

Fuligni es una finca familiar situada en el lado este de Montalcino. Es mejor conocido por su Brunello di Montalcino elaborado exclusivamente con uvas Sangiovese Grosso. La finca tiene alrededor de 10 hectáreas (25 acres) de vides en su mayoría sangiovese, divididas en cuatro viñedos. Estos se encuentran principalmente ubicados en laderas orientadas al este o sureste con suelos rocosos. Las bodegas están ubicadas en Cottimelli, en una residencia del siglo XVIII que alguna vez fue el hogar de los grandes duques de los Medici. Los Fuligni son originalmente una familia veneciana cuya larga historia incluye el servicio como mercenarios en la corte de Eduardo III de Inglaterra en el siglo XIV. Luigi Fuligni recibió una finca en la Maremma cuando fue reclutado como general del duque de Toscana en 1770, y los miembros de la familia se trasladaron a Montalcino para elaborar vino en 1900. El Fuligni Brunello di Montalcino pasa alrededor de 30 meses en grandes barricas de roble, y luego reposa durante 18 meses más en botella. El Riserva, que sólo se elabora en los mejores años, pasa 36 meses en barrica y dos años en botella antes de su lanzamiento. Fuligni también produce un Rosso di Montalcino, Ginstreto, de partes seleccionadas de los viñedos, así como un IGT Toscana a partir de una mezcla de Sangiovese y Merlot.

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