2018 | Castillo Redortier | Beaumes-de-Venecia

Descripción detallada

El 2018 combina gran expresión con delicadeza. El Syrah destaca con todo su polvo de especias y tierra crujiente, y la Garnacha llena los huecos con sus deliciosas frutas de fresa y frambuesa.

Información del productor

Château Redortier está situado cerca del encantador pueblo de Suzette, en las hermosas colinas de Dentelles de Montmirail. Las fincas se componen de 30 hectáreas de viñedos en terrazas en laderas a una altitud de entre 350 y 500 metros y que abarcan las denominaciones de origen Beaumes de Venise, Gigondas y Ventoux. El castillo fue una vez un castillo fortificado muy importante que defendía el principado de Orange. Etienne de Menthon, un ingeniero agrónomo, compró la propiedad en 1956 y plantó vides en toda la finca después de que la "gran helada" arrasara con grandes extensiones de olivares y huertos frutales. La propiedad está ahora dirigida por sus hijas gemelas Isabelle y Sabine de Menthon. La mayor altitud proporciona condiciones de crecimiento más frescas, especialmente durante la noche, lo que permite que los vinos mantengan una acidez refrescante. La mayor parte de los vinos se envejecen en tinas de hormigón o en antiguas tinas de madera para expresar plenamente las cualidades únicas de su terruño.

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