2019 | Bodega Artemis Karamolegos | nykteri

Descripción detallada

Aromas intensos que combinan frutos secos secos con frutas amarillas maduras, miel, membrillo y una sofisticada mineralidad. Rico y untuoso en boca con carácter intenso, Nykteri es pura 'dinamita' con un cuerpo concentrado y un perfecto equilibrio entre la acidez eléctrica, la alta madurez y el largo postgusto salado.

Información del productor

Artemis Karamolegos es una de las bodegas más dinámicas de la singular isla de Santorini. Dirigido por su abuelo, que empezó a elaborar vino y a cultivar vides como hobby en los años 50, Artemis fundó la bodega en 2004. La variedad local Assyrtiko, que se ha convertido en la abanderada del vino de calidad en toda Grecia, es el corazón de la producción de la finca. Poseen poco más de 3 hectáreas de viñedos (algunos de más de 100 años) de muchos de los mejores pueblos para cultivar Assyrtiko: Pyrgos, Megalorchori, Exo Gonia, Akrotiri y Fira. Los arrendamientos a largo plazo de otras 5 hectáreas les permiten gestionar y trabajar con una asombrosa variedad de aspectos, altitudes y variedades locales. Su joven y talentoso enólogo Lefteris Anagnostou elabora una pequeña gama de cuvées que van desde vinos de un solo viñedo hasta mezclas de múltiples sitios utilizando técnicas modernas y antiguas.

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