2019 | Giovanni Rosso | Barolo La Serra

Descripción detallada

El vino provoca sentidos y deleita el paladar: mentolado, con aroma a rosas, sabroso y puro. El viñedo de Serra ofrece un marco crudo de verticalidad tensa, taninos de porcelana fina y pureza enérgica.

Información del productor

Giovanni Rosso es un productor de vino italiano que elabora vinos Barolo de la comuna de Serralunga d'Alba. Produce una gama de vinos Barolo DOCG de algunos de sus mejores crus, así como vinos Barbera d'Alba, Langhe Nebbiolo y Dolcetto d'Alba. Desde la década de 1890, la familia Rosso ha cultivado viñedos en algunos de los sitios históricamente más importantes de Serralunga, incluidos La Serra, Broglio, Damaino, Vigna Rionda, Cerretta y Sorano. La finca comenzó a embotellar vinos bajo la etiqueta 'Giovanni Rosso' en la década de 1990 y hoy, el hijo de Giovanni, Davide, administra la finca. La finca consta de 12 parcelas diferentes de viñedos en Serralunga, así como del viñedo Valle del Mondo en el municipio de Roddino. Los tipos de suelo varían en estos sitios, desde arcilla calcárea y marga hasta piedra caliza y arena. La joya de la corona de los viñedos del productor es su pequeña parcela en el viñedo Vigna Rionda, un sitio a menudo considerado como el equivalente de Barolo al famoso viñedo Romanée-Conti en Borgoña. Las viñas, plantadas en 1946, fueron adquiridas por Giovanni Rosso en 2011. El vino estrella es el Barolo DOCG del viñedo Vigna Rionda. Como homenaje al difunto propietario del viñedo, Tommaso Canale, el vino tiene una etiqueta diferente al resto de la gama Giovanni Rosso: un diseño original que data de la adquisición del viñedo por parte de la familia Canale en 1934.

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