2020 | San Simeón | garnacha rosa

Descripción detallada

Aromas accesibles de sandía y chicle se enmarcan en una mineralidad de acera lluviosa en la nariz de este excelente rosado. Mucho más firme en el paladar, el vino muestra un toque de cemento húmedo antes de abrirse hacia las frutas tropicales.

Información del productor

La ciudad costera de San Simeón encarna la imagen de la costa central de California: costas escarpadas, brisa del océano y el majestuoso Océano Pacífico. La misión es elaborar artesanalmente cada botella de vino de San Simeón para revelar sus orígenes en la Costa Central. Las uvas San Simeón se cultivan en viñedos de influencia costera en Paso Robles y Monterey. Formada por los patrones climáticos oceánicos y cultivada en suelo rocoso calcáreo, cada variedad de San Simeón es audaz y sin complejos en su intensidad y artesanía. La familia Riboli se ha comprometido firmemente a producir uvas de la más alta calidad a partir de viñedos en dos de las regiones más prestigiosas de la costa central de California: Monterey y Paso Robles. Los vinos de San Simeón, procedentes de los viñedos de Monterey y Paso Robles, se cultivan meticulosamente para producir uvas con sabores y aromas concentrados, y nuestras técnicas de elaboración crean vinos únicos de la más alta calidad y carácter. Prestan especial atención al cultivo de sus viñedos, confiando en que saborearás los frutos de su pasión en la complejidad de sus vinos.

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