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Dónde comprar Bozal Ancestral Papalote o Cupreata Mezcal

Bozal Ancestral Papalote o Cupreata Mezcal

119.200 Ft

Mezcal: Bozal Ancestral Papalote o Cupreata

Bozal Ancestral se elabora en el estado de Guerrero con agave silvestre Cupreata de las traicioneras y empinadas laderas de la cuenca del Río Balsas.

Tamaño: 750ML

Grado: 94 (47% ABV)

Origen: México

Destilador: 3 Badge Beverage Corporation

Descripción detallada

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Bozal Ancestral Papalote o Cupreata Mezcal

119.200 Ft

Mezcal: Bozal Ancestral Papalote o Cupreata

Bozal Ancestral se elabora en el estado de Guerrero con agave silvestre Cupreata de las traicioneras y empinadas laderas de la cuenca del Río Balsas.

Tamaño: 750ML

Grado: 94 (47% ABV)

Origen: México

Destilador: 3 Badge Beverage Corporation

Descripción detallada

Este mezcal especial de lotes pequeños elaborado con agave silvestre Papalote (llamado Cupreata en otros lugares) se cosecha en las laderas empinadas de la cuenca del río Ríos Balsas. Las áreas silvestres al noreste de la Riviera mexicana son el hogar de algunos de los productores de mezcal más auténticos y de la vieja escuela de México. Los sabores complejos y delicados de Papalote están llenos de minerales y cítricos profundos enmarcados por una hierba seca y un fondo floral dulce. Un mezcal excepcional desde cualquier punto de vista.

Notas de Cata de Mezcal Bozal Ancestral Papalote o Cupreata

Nariz: Aroma a tierra mojada en nariz.

Boca: Sabores delicados de Papalote.

Final: Final complejo de cítricos dulces.

Información de la destilería

Bozal Mezcal Cuixe Single Maguey está elaborado con agave cuixe silvestre, una subespecie de la familia Karwinskii de agave, cosechado en el pueblo de San Baltazar, Oaxaca. La destilería utiliza métodos de destilación centenarios: cocinar los corazones en hornos de barro, triturarlos con una rueda de tehona, utilizar levadura silvestre para la fermentación y destilar en alambiques de cobre.

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