Whisky Ninkasi lote pequeño 2022 | 700ML

Descripción detallada

De los fabricantes de whisky franceses Ninkasi llega el Small Batch 2022, un single malt envejecido durante tres años y 10 meses en barricas de Marsanne, una variedad de vino blanco que se utilizó después de que el maestro destilador Alban Perret se reuniera con viticultores franceses en busca de inspiración para la maduración.
La marca recomienda maridar este whisky con "foie gras de pato semicocido" (con flor de sal, por supuesto), o con un queso de veta azul como el bleu des Causses o el Roquefort. La propia nota de cata de Ninkasi para este whisky también señala que "la gula no está muy lejos". Amamos a estos chicos.

Whisky Ninkasi lote pequeño 2022 | Notas de Cata de 700ML

Nariz: Haba tonka, frutos amarillos, brioche y miel.

Paladar: Caramelo, especias aromáticas, nuez oleosa y fruta del huerto.

Finalizar: Secante y brillante.

Información de la destilería

Tras el éxito de las cervecerías lionesas del mismo nombre, Ninkasi se lanzó a la elaboración de whisky en 2015 tras su establecimiento en 2012 en Tarare (Ródano, Francia). La destilería Ninkasi produce actualmente cervezas, whiskies, vodka (a base de trigo orgánico), brandies y refrescos.

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